Paella Cubana

Paella Cubana
La paella Cubana podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta hace 10 porciones con 489 calorías, 33g de proteína, y 22g de grasa cada. Para $3.06 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de chorizo, chalota, vino y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal marina, puede seguir este plato principal con el Brownies de Frambuesa con Sal Marina como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida europea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 58% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Paella cubana: Paella Cubana, Paella Cubana, y Ron Cubana.

Instrucciones

1
Retire las tripas del chorizo y corte en rodajas.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos
2
Caliente 2 cucharadas de aceite en un horno holandés grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
3
Agregue el chorizo y cocine durante 5 minutos o hasta que se dore, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos
4
Retirar el chorizo; escurrir sobre toallas de papel.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
5
Agregue el pollo a la sartén y cocine 5 minutos de cada lado o hasta que se dore.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Retire la piel y los huesos, corte el pollo en trozos gruesos y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
7
Agregue la cebolla y los pimientos a la sartén; cocine, raspando los trozos del fondo de la sartén, durante 7 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
VegetalVegetal
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Agregue el ajo y cocine, revolviendo constantemente, durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
9
Agregue el caldo y los siguientes 4 ingredientes. Llevar a ebullición; tapar, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 25 minutos o solo hasta que el arroz esté tierno.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
ArrozArroz
10
Mientras tanto, caliente la cucharada restante de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
11
Agregue las vieiras y cocine 3 minutos de cada lado o hasta que estén doradas.
Ingredientes que necesitarás
VieiraVieira
12
Retirar de la sartén, reservar y mantener caliente.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
13
Agregue los camarones y cocine durante 3 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que los camarones se pongan rosados.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
14
Retirar de la sartén, reservar y mantener caliente. Derretir la mantequilla en una sartén, agregar la chalota y cocinar 2 minutos, revolviendo a menudo.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
15
Agregue el vino blanco, raspando los trozos del fondo de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Vino BlancoVino Blanco
Equipo que necesitarás
SarténSartén
16
Agregue los mejillones; tape y cocine durante 2 minutos o hasta que los mejillones estén abiertos, desechando los que no se abran.
Ingredientes que necesitarás
MejillonesMejillones
17
Mezcle suavemente el pollo reservado, las vieiras, los camarones, las ostras y los guisantes en el arroz. Cubra con mejillones, vierta el líquido de cocción sobre el arroz.
Ingredientes que necesitarás
VieiraVieira
Pollo EnteroPollo Entero
MejillonesMejillones
OstraOstra
CamaronesCamarones
GuisanteGuisante
ArrozArroz
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones10
Puntuación de Salud21
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