Paella a la parrilla

Name: Paella a la parrilla
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: España, Europea
Ingredients: 397 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lata (sobre corazones de alcachofa, escurridos y cortados por la mitad; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Caldo de pollo Progresso® (de caja de 32 onzas); 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chorizo, cortado en trozos de 1 pulgada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Cebolla blanca, picada; 2 clavo ajo, finamente picado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceitunas kalamata o griegas sin hueso; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath hilos de azafrán triturados o cúrcuma molida; 8 tomates de ciruela (Roma), cortados en cuartos; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. camarones medianos sin cocer en conchas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vinagre de vino de jerez; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos de 1 pulgada

La receta de Paellan a la parrilla podría satisfacer su antojo europeo alrededor 1 hora y 45 minutos. Esta receta sirve 6 y cuesta 4 4.34 por porción. Una porción contiene 462 calorías, 42g de proteína, y 27g de grasa. Una mezcla de ajo, vinagre de vino de jerez, cúrcuma molida y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la cúrcuma molida, puede seguir este plato principal con el Pastel de Limón Relleno de Cereza como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Paellan a la parrilla, Paella Mixta de Sartén (Paella con Mariscos y Carne), y Paellan, Entre Otras Cosas — Paellan entre-autres.

Instrucciones

Mezcle todos los ingredientes de la marinada de azafrán. En un plato de vidrio o plástico o en una bolsa de plástico resellable para guardar alimentos, coloque todos los ingredientes de la paella, excepto el arroz.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Azafrán

Arroz

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Vierta el adobo sobre la mezcla; revuelva para cubrir. Cubra el plato o la bolsa de sellado y refrigere 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Caliente brasas o parrilla de gas para calor directo.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire la mezcla de pollo de la marinada; reserve la marinada.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pollo Entero

Coloque la mezcla de pollo en la cesta de la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Parrilla

Cubra y ase la mezcla de pollo 4 pulgadas a fuego medio de 20 a 25 minutos, revolviendo y cepillando con adobo de vez en cuando, hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro. Deseche cualquier adobo restante.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Parrilla

Sirva la mezcla de pollo con arroz.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Arroz

Equipo

Bolsas Ziploc

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

3971 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

lata (sobre corazones de alcachofa, escurridos y cortados por la mitad 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

Caldo de pollo Progresso® (de caja de 32 onzas)2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

chorizo, cortado en trozos de 1 pulgada 0Trozos de caramelo de la barra Heath

Cebolla blanca, picada 2clavo

ajo, finamente picado 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceitunas kalamata o griegas sin hueso 0Trozos de caramelo de la barra Heath

hilos de azafrán triturados o cúrcuma molida 8

tomates de ciruela (Roma), cortados en cuartos 1Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

camarones medianos sin cocer en conchas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

vinagre de vino de jerez 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos de 1 pulgada

Vino recomendado: Tempranillo, Albarino, Garnacha

Tempranillo, Albarino y Garnacha son excelentes opciones para el español. Al maridar el vino con platos españoles, ¿por qué no seguir la regla "lo que crece junto, va junto"? Recomendamos el albariño para el vino blanco y el garnachan y el tempranillo para el tinto. Puedes probar la Tempranillo del Valle de Verdad Santa Ynez. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 21 dólares por botella.