Ostras Crujientes en Chips de Raíz de Yuca con Alioli de Miel de Habanero

Ostras Crujientes en Chips de Raíz de Yuca con Alioli de Miel de Habanero
Si $1.21 por porción cae en su presupuesto, Ostras Crujientes en Chips de Raíz de Yuca con Alioli de Miel de Habanero podría ser un tremendo pescatarian receta para probar. Esta receta sirve 6 porciones con 287 calorías, 7g de proteína, y 5g de grasa cada. Dirígete a la tienda y compra raíces de yuca, mostaza de dijon, harina y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Crujientes Chips de Calabacín de Parmesano de Limón con Alioli de Albahaca, Ostras Bbq Beviers Con Salsa De Habanero, y Nuggets de Pollo con Patatas Fritas Crujientes y Mostaza de Miel para recetas similares.

Instrucciones

1
En una licuadora, mezcle la mostaza, la miel, el cilantro, el habanero y el jugo de limón. Haga un puré en una pasta suave.
Ingredientes que necesitarás
Para Engrasar El InsertoPara Engrasar El Inserto
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Chile HabaneroChile Habanero
4 Rebanadas De Pan Tostado Texano U Otro Pan Blanco Tostado4 Rebanadas De Pan Tostado Texano U Otro Pan Blanco Tostado
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
2
Agregue las yemas de huevo y mezcle brevemente para incorporar.
Ingredientes que necesitarás
Galletas De Jengibre, DivididasGalletas De Jengibre, Divididas
3
Retire la pieza de plástico transparente del centro de la tapa de la licuadora. Con la licuadora en marcha, agregue gradualmente el aceite en un chorro fino hasta que la mezcla espese y se convierta en una mayonesa emulsionada ligera. Sazonar con sal y reservar.;
Ingredientes que necesitarás
2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
1
Remoje la raíz de yuca en rodajas finas en agua caliente.
Ingredientes que necesitarás
YucaYuca
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
2
Agregue 3 pulgadas de aceite de soja a una freidora o sartén profunda y precaliente a 375 grados F. Mezcle uniformemente la fina sal marina y la ralladura de limón y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Sal Marina FinaSal Marina Fina
Aceite De SojaAceite De Soja
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
3
Retire las rodajas de raíz de yuca del agua caliente y séquelas con palmaditas para eliminar el exceso de humedad.
Ingredientes que necesitarás
YucaYuca
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
4
Coloque las rodajas de yuca secas en el aceite caliente y fríalas de 1 a 2 minutos hasta que estén ligeramente doradas. Agítelos suavemente al sacarlos de la freidora para que no se peguen entre sí.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Pollo Asado En Cubitos1 Taza De Pollo Asado En Cubitos
YucaYuca
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
5
Coloque las virutas en papel absorbente y espolvoree con la sal de limón mientras estén calientes. Reservar.;
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Pavo, CalentadaSalsa De Pavo, Calentada
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
1
Mantenga los 375 grados F del aceite de soja para freír.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De SojaAceite De Soja
2
Vierta el suero de mantequilla en un tazón poco profundo; en un tazón poco profundo separado agregue la harina. Primero vierta las ostras en el suero de leche y luego transfiéralas al recipiente que contiene la harina. Mezcle las ostras en harina lo suficiente para cubrirlas ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
2 Masas De Hojaldre Sin Hornear (9 Pulgadas)2 Masas De Hojaldre Sin Hornear (9 Pulgadas)
2 A 3 Cucharaditas De Sal Marina2 A 3 Cucharaditas De Sal Marina
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta GuisadaCiruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
3
Transfiera las ostras a una cesta para freír y póngalas en el aceite caliente. Freír las ostras durante 2 a 3 minutos, o hasta que estén de color marrón claro.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Cucharaditas De Sal Marina2 A 3 Cucharaditas De Sal Marina
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
4
Transfiera las ostras a una toalla de papel o papel absorbente.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Cucharaditas De Sal Marina2 A 3 Cucharaditas De Sal Marina
Equipo que necesitarás
8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente
5
Para ensamblar, coloque una viruta de raíz de yuca en el plato, coloque una ostra crujiente encima de la viruta, coloque una cucharada de alioli en la ostra y luego espolvoree con pico de gallo.
Ingredientes que necesitarás
Pico De GalloPico De Gallo
YucaYuca
2 A 3 Cucharaditas De Sal Marina2 A 3 Cucharaditas De Sal Marina
AlioliAlioli
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud5
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista