Osso Buco
Osso Buco es un sin lácteos receta con 4 porciones. Para $4.59 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30g de proteína, 5g de grasa y un total de 250 calorías. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Funciona bien como plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Ve a la tienda y compra sal, tomates sin sal, vino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Con una espátula puntuación de 72% este plato es sólido. Tratar Osso Buco, Osso Buco, y Osso Buco para recetas similares.
Instrucciones
Corte la grasa de los trozos de ternera; escurra los trozos en harina. Cubra un horno holandés con aerosol para cocinar; colóquelo a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Agregue los mangos; cocine hasta que estén dorados por todos los lados.
Retire los mangos, déjelos a un lado y manténgalos calientes. Limpie las gotas del horno holandés con una toalla de papel.
Cubra el horno holandés con aerosol para cocinar; colóquelo a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Agregue la cebolla y la zanahoria y saltee hasta que estén tiernas. Agregue el tomate y los siguientes 4 ingredientes; agregue los mangos. Llevar a ebullición; tapar, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 20 minutos. Destapa y cocina a fuego lento durante 30 minutos más o hasta que los mangos estén tiernos.
Transfiera cada vástago de ternera a un tazón de sopa individual; coloque la mezcla de verduras sobre la carne. Si lo desea, combine el perejil, la corteza de limón y el ajo, y espolvoree uniformemente sobre cada porción.