Orecchiette con Puerros, Guisantes y Pecorino

Name: Orecchiette con Puerros, Guisantes y Pecorino
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de menta frescas, rasgadas; 2 clavo ajo, finamente picado; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 4 puerros (solo partes blancas y verdes claras), cortados en rodajas finas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath plata sin igual; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 283 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO paquete de guisantes congelados, descongelados; 113 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO pecorino rallado en taza; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO orecchiette seco o alguna otra pasta corta

Orecchiette con Puerros, Guisantes y Pecorino podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30g de proteína, 33g de grasa y un total de 863 calorías. Para $1.94 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Si tienes sal kosher, hojas de menta, guisantes y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Con una espátula puntuación de 79% este plato es sólido. Tratar Orecchiette con Brócoli y Pecorino, Orecchiette con Jamón y Puerros, y Orecchiette con Salchicha de Pollo, Champiñones y Puerros para recetas similares.

Instrucciones

Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. Mientras tanto, calienta el aceite en una cacerola grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue los puerros, sazone con la sal y 1/4 de cucharadita de pimienta y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén suaves, aproximadamente 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Puerros

Sal

Agregue el ajo y los guisantes y cocine durante 2 minutos más. Agregue la nata y 3/4 taza de queso de oveja. Cocine a fuego lento hasta que la salsa se haya espeso ligeramente, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pecorino

Ajo

Crema

Salsa

Guisante

Escurrir la pasta y devolverla a la olla.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la salsa, la ralladura de limón y la menta y mezcle. Divida la pasta en tazones poco profundos y espolvoree con el Pecorino y la pimienta restantes.Consejo: Los guisantes frescos, azucarados y ligeramente crujientes, bien merecen el esfuerzo adicional de descascararlos durante el breve período de primavera cuando están disponibles. Puede usar 2 libras de guisantes frescos (2 tazas sin cáscara) en lugar de los congelados que se requieren en esta receta.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes Frescos

Ralladura De Limón