Olla de Cocción Lenta Ragu

Name: Olla de Cocción Lenta Ragu
Prep time: 6 h 15 min
Cook time: 6 h 15 min
Total time: 6 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. champiñones en rodajas, escurridos; 2 kilogramos nuez moscada, molida y más, para condimentar; 411 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. zanahorias en rodajas, escurridas; 1 tallo de apio, finamente picado; 10 camarones y venas Pasta cocida, como espaguetis, para servir; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 3 clavo ajo picado; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. solomillo de ternera molido; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. carne de cerdo molida; 10 camarones y venas Sal kosher y pimienta negra agrietada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de carne de res bajo en sodio; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pasta de tomate enlatada; 1 cebolla amarilla, finamente picada

La olla de cocción lenta Ragu toma alrededor 6 horas y 15 minutos de principio a fin. Una porción contiene 473 calorías, 24g de proteína, y 23g de grasa. Para $1.4 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 10 personas. Es traído a usted por Foodnetwork. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Funciona bien como plato principal económico. Si tienes carne de cerdo molida, cebolla, zanahorias y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 63%, que es sólido. Tratar Olla de Cocción Lenta Ragu, Olla de Cocción Lenta Ragu, y Olla de Cocción Lenta Ragu para recetas similares.

Instrucciones

Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agrega la cebolla y el apio y sofríe durante 1 minuto solo para ablandar.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Agregue el ajo y sazone con sal y pimienta, cocine por unos 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Agregue la pasta de tomate y el tomillo y continúe cocinando por otros 2 minutos. Desglasar con el caldo de res usando una cuchara de madera para sacar los trozos del fondo de la sartén. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

Trozos De Verduras Del Tamaño De Un Bocado

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

Equipo que necesitarás

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

Camarones Salteados, Pelados

Transfiera con cuidado la mezcla a la olla de cocción lenta. Agrega los tomates enlatados.

Ingredientes que necesitarás

14 Tazas De Queso Romano Rallado

Equipo que necesitarás

Mantequilla Sin Sal, Para Engrasar El Inserto

Mezcle la carne de cerdo y el solomillo en un recipiente aparte, con las manos, hasta que se combinen. Revuelve la carne en la olla de cocción lenta, extendiéndola uniformemente y evitando grumos grandes. Cubra y cocine a temperatura alta durante 4 a 6 horas o a temperatura baja de 8 a 10 horas. Durante las últimas dos horas de cocción, agregue zanahorias y champiñones enlatados al ragú. Retire la grasa acumulada de la parte superior antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado