Oeufs Au Plat
Oeufs Au Plat podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 1 y cuesta 57 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 16g de grasa y un total de 198 calorías. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario, apto para fodmap y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Epicurious. Una mezcla de mantequilla, huevos, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 26% que no es tan super. Similar recetas Tostadas al horno Francés con Crema y Huevos (Oeufs au Plat Bressanne), Panceta, Lechuga, Aguacate y Tomate con Alioli Romano, y Oeufs En Cocotte Con Lox.
Instrucciones
Frote una sartén de 9 pulgadas a temperatura ambiente con la mantequilla.
Coloque la sartén en el quemador sin encenderla. Agrieta los huevos en la sartén en lados opuestos de la sartén uno del otro.
Enciende el fuego a medio-bajo y cocina los huevos hasta que las claras se hayan coagulado y se hayan vuelto opacas. Sazone los huevos con sal y sirva con Salchicha de Cebolla Verde y Salsa de camarones, si lo desea.
Reimpreso con permiso de My New Orleans: The Cookbook, de John Besh.© Septiembre de 2009 Andrews McMeel Publishing