Nueva Escuela" Pollo Cacciatore es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Una porción contiene 697 calorías, 48g de proteína, y 41g de grasa. Para $6.79 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Si tienes cebolla, sal y pimienta kosher, caldo de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Cacciatore de pollo de la Vieja Escuela, Mini Bocados de Pizza de Tacos y una Visita de Regreso a la Escuela al Centro de Regreso a la Escuela de Staples, y Pollo Cacciatore.
Instrucciones
1
Escurrir los tomates, reservando 1/2 taza de jugo.
Ingredientes que necesitarás
Tomate
Jugo
2
Si corresponde, retire los menudillos del pollo y reserve para otro uso. Enjuaga el pollo y sécalo con palmaditas.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
3
Espolvorear con 1 cucharadita. sal y 1 cucharadita. pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta
Sal
4
Cocine el pollo, en lotes, en aceite caliente en un horno holandés grande a fuego medio-alto de 3 a 5 minutos de cada lado o hasta que se dore.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Horno Holandés
5
Retirar del horno holandés.
Equipo que necesitarás
Horno Holandés
6
Reduzca el fuego a medio.
7
Agregue los champiñones shiitake y los siguientes 3 ingredientes al horno holandés y cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 8 minutos o hasta que los champiñones estén suaves y la cebolla esté translúcida.
Ingredientes que necesitarás
Setas Shiitake
Seta
Cebolla
Equipo que necesitarás
Horno Holandés
8
Añadir el vino y llevar a ebullición. Cocine 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Vino
9
Agregue el caldo, el romero, los tomates y el jugo de tomate reservado, y lleve a ebullición. Devuelva el pollo al horno holandés, poniéndolo en la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Tomate
Romero
Tomate
Pollo Entero
Caldo
Salsa
Equipo que necesitarás
Horno Holandés
10
Cubra y cocine a fuego medio-bajo 11/2 horas o hasta que la carne esté lo suficientemente tierna como para que se caiga del hueso, rociando el pollo ocasionalmente con líquido en el horno holandés durante la cocción. Sazone con sal y pimienta al gusto.