Natillas Hervidas Suaves
La crema suave hervida requiere alrededor 45 minutos de principio a fin. Para 78 centavos por porción, tienes un postre que sirve a 6. Una porción contiene 395 calorías, 8g de proteína, y 22g de grasa. Es traído a usted por Mis Recetas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes azúcar, nuez moscada molida, leche y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 22%, que no es tan genial. Tratar Crema Hervida I, Natillas Hervidas Sureñas, y Ensalada de chorizo y huevo cocido para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle la leche y la nata encima de una caldera doble. Cocine sobre agua hirviendo, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla de leche esté tibia.
Combine los huevos y el azúcar en un tazón pequeño; bata bien.
Revuelva gradualmente un cuarto de la mezcla de leche caliente en la mezcla de huevo; agregue a la mezcla de leche caliente restante, revolviendo bien. Cocine sobre agua hirviendo, revolviendo constantemente con una cuchara de metal, hasta que la mezcla comience a espesar y cubra la cuchara.
Retirar del fuego y agregar la vainilla. Enfriar a temperatura ambiente; enfriar.
Vierta las natillas en tazas frías y espolvoree con nuez moscada.