Namban de pollo de la Cocina Americana de Hiroko

Namban de pollo de la Cocina Americana de Hiroko
Namban de pollo de ' Hiroko's American Kitchen podría ser solo el Americano receta que está buscando. Para $4.93 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 73g de proteína, 29g de grasa y un total de 817 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Un par de personas hicieron esta receta, y 34 dirían que fue un éxito. Una mezcla de namban de pollo, mirin, salsa espectacular y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es excelente. Recetas similares incluyen Sukiyaki en una Cocina Americana de ' Hiroko's American Kitchen, Daikon Estofado Tradicional de la Cocina Americana de Hiroko, y Pollo Friccionado a la Barbacoa All-American.

Instrucciones

1
Coloque el mirin en una cacerola pequeña a fuego medio y cocine a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Añade la salsa de soja y vuelve a hervir la mezcla a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De SojaSalsa De Soja
3
Añadir y sumergir los copos de pescado y apagar el fuego.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
4
Deja reposar la salsa durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
5
Colar la salsa a través de un colador de malla fina y desechar los copos de pescado.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
TamizTamiz
6
Transfiera la salsa a un frasco de vidrio limpio y agregue las algas marinas. Refrigere la salsa, cubierta con envoltura de plástico, durante 4 horas, luego retire y deseche las algas marinas. (La salsa extra se puede congelar hasta por 3 meses.)
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
AlgaAlga
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
7
Para el namban de pollo: En un tazón, combine el vinagre, la Súper salsa, el agua y el azúcar, y reserve. En otro tazón, combine la harina, el curry en polvo y el pimentón. Vierta el pollo en la mezcla de harina y déjelo reposar durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De CurryPolvo De Curry
Pollo EnteroPollo Entero
PimentónPimentón
VinagreVinagre
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalsaSalsa
AzucareraAzucarera
AguaAgua
Equipo que necesitarás
TazónTazón
8
Corta la batata en cerillas de 1 x 3 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
BatataBatata
9
Coloque las papas en una olla mediana y cúbralas con agua fría. Llevar a fuego lento a fuego medio y cocinar durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
10
Escurrir las patatas en un colador y secarlas al aire.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Equipo que necesitarás
ColadorColador
11
Transfiera las papas a un plato forrado con toallas de papel para eliminar el exceso de agua.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
12
Caliente 2 pulgadas de aceite de canola en una sartén profunda a prueba de horno a fuego medio a 177°.
Ingredientes que necesitarás
CanolaCanola
Equipo que necesitarás
SarténSartén
13
Agregue las papas y cocine durante 2 minutos o hasta que estén doradas, revolviendo de vez en cuando.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
14
Transfiera las papas a un juego de rejilla de alambre sobre una bandeja para hornear para escurrir y espolvoree con una o dos pizcas de sal.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
SalSal
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Estante De AlambreEstante De Alambre
15
Precalienta el horno a 350 ° F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
16
Retire la mayor parte del aceite de la sartén, reservando 2 cucharadas en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
17
Caliente el aceite a fuego medio, agregue el pollo y cocine durante 3 minutos, o hasta que el fondo esté dorado. Voltee el pollo y transfiera la sartén al horno. Cocine el pollo durante 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
HornoHorno
18
Retire la sartén del horno y deseche el exceso de aceite de la sartén, reservando el pollo en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
HornoHorno
19
Ponga la sartén de nuevo a fuego medio en la estufa y agregue la salsa de vinagre. Cocine durante 2 minutos. Durante la cocción, rociar el pollo en la sartén con la salsa. La salsa debe reducirse y espesarse, cubriendo el pollo con una capa aterciopelada de salsa. Divide el pollo y las batatas entre los platos.
Ingredientes que necesitarás
BatataBatata
Pollo EnteroPollo Entero
VinagreVinagre
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
EstufaEstufa
SarténSartén
20
Decorar con las cebolletas y servir.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones4
Puntuación de Salud31
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