Los Nachos de pollo Chipotle podrían ser solo los Mexicano receta que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 840 calorías, 40g de proteína, y 53g de grasa cada. Para $3.02 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 146 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Si tiene jalapeños en escabeche, pimienta de cayena, chile en polvo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. A mucha gente le gustó mucho esta obra. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Pollo Asado-Nachos de Chipotle con Crema de Cilantro y Aguacate, Nachos de Pollo Glaseados con Miel de Chipotle a la Parrilla con Salsa de Queso Monterey Jack, Salsa de Aguacate y Jalapeños Carbonizados, y Nachos de Chipotle Vegetarianos para recetas similares.
Instrucciones
1
Ajuste la rejilla a la posición media y precaliente el horno a 375 ° F.
Equipo que necesitarás
Horno
2
Caliente el aceite en una sartén a fuego medio hasta que hierva a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
3
Agregue pollo, chile, comino, orégano, 1 cucharadita de chipotle en polvo, cayena, 1 cucharadita de sal, 1/4 de cucharadita de pimienta negra y ajo. Cocine, revolviendo, hasta que el pollo esté completamente cocido, aproximadamente 5 minutos. Agregue el caldo y cocine a fuego lento. Sazonar al gusto y retirar del fuego.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De Cayena Molida
Pimienta Negra
Pollo Entero
Orégano
Ajo
Caldo
Pimienta De Chile
Comino
Sal
4
Triturar ligeramente los frijoles pintos con el 1/4 de cucharadita restante de chipotle en polvo.
Ingredientes que necesitarás
Chile Chipotle Molido
Judías Pintas
5
Esparce 3/4 de las papas fritas en una fuente para hornear de 13 por 9 pulgadas. Vierta la mezcla de frijoles sobre las papas fritas, seguido del pollo y 1/3 de taza de los jalapeños.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Extender
Fritas
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
6
Espolvorea 3/4 de queso por encima.
Ingredientes que necesitarás
Queso
7
Coloque las papas fritas restantes en la parte superior y espolvoree con el queso restante.
Ingredientes que necesitarás
Queso
Fritas
8
Hornea hasta que los nachos estén calientes y el queso se haya derretido, unos 20 minutos. Esparce los tomates, el aguacate, la crema agria, el cilantro y los jalapeños restantes por encima.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
Mexicanos en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Jimmy John's Vin De Sandwich Pinot Noir con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 30 dólares por botella.