La receta de Nachos de mariscos de Tío Bubba está lista en aproximadamente 25 minutos y es sin duda un destacado sin gluten y pescatariano opción para los amantes de la comida mexicana. Este hor d'oeuvre tiene 1093 calorías, 57g de proteína, y 70g de grasa por porción. Para $5.85 por porción, esta receta cubiertas 39% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Ve a la tienda y compra ajo en polvo, sal y pimienta, queso pepper jack y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Esta receta de Foodnetwork tiene 6 ventiladores. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 79%. Tratar Pastel de Mariscos de Tío Bubba, Alas de Tío Bubba, y Martini de Cangrejo del Tío Bubba para recetas similares.
Instrucciones
1
Precalienta el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)
2
En una sartén grande para hornear o de hierro fundido, coloque una capa de los chips de tortilla y cubra con el queso Cheddar rallado y los quesos Pepper Jack.
Ingredientes que necesitarás
Queso Cheddar Rallado
6 Tazas De Chips De Tortilla Con Sabor A Lima, Partidos En Trozos Pequeños (aproximadamente 6 Onzas)
Queso Pepperjack
Equipo que necesitarás
6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina
3
Hornee las papas fritas durante 2 a 3 minutos, o hasta que los quesos se derritan.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Pavo, Calentada
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)
4
Retire el plato del horno y reserve.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)
5
En una sartén grande a fuego medio-alto, derrita la mantequilla y sofríe el ajo hasta que esté suave.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
6
Agregue la carne de cangrejo, los camarones y las vieiras y saltee durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Carne De Cangrejo
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
7
Agregue la crema, el ajo en polvo, el Parmesano, la sal y la pimienta al gusto a los mariscos y revuelva durante 2 a 3 minutos, hasta que la salsa se haya espeso.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
1 Taza De Pechuga De Pavo Cocida Y Desmenuzada (6 Onzas)
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Calabacines, Sin Pelar Y Picados
Tomates Al Sol No
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
8
Retire la mezcla de mariscos del fuego y vierta sobre los chips de tortilla. Cubra los nachos con lechuga rallada, pico de gallo, jalapeños y una cucharada grande de crema agria.
Ingredientes que necesitarás
6 Tazas De Chips De Tortilla Con Sabor A Lima, Partidos En Trozos Pequeños (aproximadamente 6 Onzas)
Pico De Gallo
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
Limas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar
Un Puñado De Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad, Picadas En Trozos Grandes.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Pinot Noir Orgánico de Stoltz con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 26 dólares por botella.