Nachos de Cerveza y Mocosos

Nachos de Cerveza y Mocosos
Nunca puedes tener demasiadas recetas mexicanas, así que prueba los Nachos de Cerveza y Mocosos. Para $1.9 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 12 personas. Una porción contiene 816 calorías, 21g de proteína, y 45g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Funciona bien como un hor d'oeuvre. Día del Padre será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. Dirígete a la tienda y compra una mezcla de salteado de pimiento y cebolla, salchichas originales, cebolla y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 55%. Recetas similares son Mocosos de Cerveza con Queso de Cerveza, Mocosos de Cerveza, y Mocosos de Cerveza.

Instrucciones

1
En una sartén grande, saltee las salchichas durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Lata De Chucrut, Enjuagado, Escurrido Y PicadoLata De Chucrut, Enjuagado, Escurrido Y Picado
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
2
Agregue la mezcla para saltear; cocine de 3 a 5 minutos más o hasta que las verduras estén tiernas. Reservar y mantener caliente.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
3
En un tazón grande, combine el queso y la harina. En una cacerola grande, saltee la cebolla en aceite hasta que esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
4
Agrega el ajo y cocina 1 minuto más. Agregue la cerveza; caliente a fuego medio hasta que se formen burbujas alrededor de los lados de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
1/2 Libra De Eglefino Picado1/2 Libra De Eglefino Picado
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
5
Reduce el fuego a medio-bajo; agrega un puñado de mezcla de queso. Revuelva constantemente, usando un movimiento en forma de ocho, hasta que se derrita casi por completo. Continúe agregando queso, un puñado a la vez, permitiendo que el queso se derrita casi por completo entre adiciones.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
6
Coloca los chips de tortilla en una fuente grande para servir. Vierta la mezcla de queso sobre las papas fritas. Cubra con la mezcla de salchichas.
Ingredientes que necesitarás
6 Tazas De Chips De Tortilla Con Sabor A Lima, Partidos En Trozos Pequeños (aproximadamente 6 Onzas)6 Tazas De Chips De Tortilla Con Sabor A Lima, Partidos En Trozos Pequeños (aproximadamente 6 Onzas)
Lata De Chucrut, Enjuagado, Escurrido Y PicadoLata De Chucrut, Enjuagado, Escurrido Y Picado
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
Bijol (mezcla De Especias Cubanas)Bijol (mezcla De Especias Cubanas)
7
Servir de inmediato.

Vino recomendado: Pinot Noir, Cava, Riesling, Rosa Brillante

Pinot Noir, Vino Espumoso y Riesling son excelentes opciones para los Nachos. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Un vino que puedes probar es Frederic Esmonin Les Montvrieres Pinot Noir. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 16 dólares.
Frederic Esmonin Les Montvrieres Pinot Noir
Frederic Esmonin Les Montvrieres Pinot Noir
Este clásico Pinot Noir muestra un color rojo rubí oscuro con notas de frutas rojas brillantes de cereza fresca y fresas. Es brillante y suave en boca con agradable frescura y capas de sabor, brindando una excelente duración en el paladar. Muy accesible y amigable con la comida.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones12
Puntuación de Salud13
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