Muslos de Pollo Guisado Francés

Name: Muslos de Pollo Guisado Francés
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 1 baguette, para servir; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO setas de botón, cortadas en cuartos; 794 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO tomates San Marzano picados; 1 zanahoria, finamente picada; 1 1 libra de calabacín, 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa AOVE; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de uso múltiple, para dragado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible estragón fresco picado; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta recién molida; 2 grande chalotes, finamente picados; 8 muslos de pollo sin piel, sin hueso; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 tira de cáscara de limón; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible picadillo sin hueso u otras aceitunas negras mantecosas, finamente picadas

Muslos de Pollo Guisados franceses podrían ser solo los Mediterraneo receta que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.25 por porción. Este plato principal tiene 766 calorías, 54g de proteína, y 25g de grasa por porción. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Una mezcla de estragón, zanahoria, chalotes y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Muslos de Pollo Guisados con Frutas Secas, Tostadas Francesas Con Bayas Guisadas, y Crepes de Tostadas Francesas Rellenas de Queso Ricota de Limón con Fresas Estofadas de Vainilla.

Instrucciones

Poner la harina en un plato poco profundo y sazonar con el tomillo, la sal y la pimienta. Dragar el pollo en la harina, sacudiendo el exceso.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Sal $ Pimienta Negra Recién Molida

2 Tazas De Dientes De Ajo

Calienta el AOVE en un horno holandés a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Un Generoso Puñado De Perejil De Hoja Plana, Cortado En Rodajas Finas.

Equipo que necesitarás

Hojas De Perejil Fresco Desgarradas

Agregue el pollo y cocine hasta que esté dorado y crujiente por ambos lados.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Retirar a un plato. Derretir la mantequilla en la olla a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Equipo que necesitarás

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Agregue los champiñones y cocine hasta que estén ligeramente dorados.

Ingredientes que necesitarás

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

Agregue los chalotes, las zanahorias y el azúcar, y sazone con sal y pimienta. Cocine durante un par de minutos para suavizar. Desglasar con el vino, revolviendo y raspando los trozos dorados del fondo de la olla con una cuchara de madera. Agregue el estragón, las aceitunas y los tomates y cocine a fuego lento. Vuelva a colocar el pollo en la olla y cocine, parcialmente cubierto, durante 30 minutos, revolviendo ocasionalmente. Precalienta el horno a 350 grados F. Corta la baguette en un ángulo y tuesta en el horno. Divida el pollo y la salsa entre los platos y sirva con la baguette. Nota del cocinero: El pollo estofado se puede cubrir y refrigerar para una comida preparada. Recalentar a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

Baguette

Como Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos Recortados

Cada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas Picados

Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada

Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Masa De Pan De Maíz

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

1 Tira De Cáscara De Limón

Para Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo que necesitarás

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Equipo

Hojas De Perejil Fresco Desgarradas

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Ingredientes

Porciones:

baguette, para servir 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón 227Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

setas de botón, cortadas en cuartos 794Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

tomates San Marzano picados 1

zanahoria, finamente picada 11 libra de calabacín,

1 bolsa de espinacas frescas prelavadas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco seco 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

AOVE 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina de uso múltiple, para dragado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

estragón fresco picado 4camarones y venas

Sal Kosher y pimienta recién molida 2grande

chalotes, finamente picados 8

muslos de pollo sin piel, sin hueso 1Trozos de caramelo de la barra Heath

1 tira de cáscara de limón 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

picadillo sin hueso u otras aceitunas negras mantecosas, finamente picadas

Vino recomendado: Burdeos, Champaña, Burdeos Blanco

El francés funciona muy bien con Burdeos, Champán y Borgoña Blanca. El vino francés es tan diverso como la comida francesa, pero rara vez se equivoca con el champán. Si su comida requiere un vino blanco, también puede probar un vino blanco de borgoña. Para un tinto, pruebe una mezcla de burdeos rojo. Uno de los vinos que puedes probar es el Chateau La Grange Clinet Bordeaux Superiore. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 16 dólares.