Muslos de Pollo a la Parrilla con Romero y Salsa de Champiñones Silvestres

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe los Muslos de Pollo a la parrilla con Romero y la Salsa de Champiñones Silvestres. Una porción de este plato contiene alrededor 37g de proteína, 34g de grasa y un total de 544 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $5.17 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Si tienes ajo, chalota, champiñones porcini y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el vino tinto seco, puede seguir este plato principal con el Brownies de Pinot Noir como postre. Algunas personas hicieron esta receta, y 24 dirían que fue en el lugar. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta partitura es sólida. Tratar Muslos de Pollo Rellenos de Setas Silvestres Con Patatas Alevines y Aceitunas Verdes jkla, Muslos de Pollo A La Parrilla con Romero, y Muslos de Pollo con Salsa de Cerveza de Tomate y Romero para recetas similares.
Instrucciones
Calienta una sartén a fuego alto.
Rocíe los muslos de pollo con aceite, sazone con sal, pimienta y romero. Ase el pollo 5 minutos por cada lado y retírelo del fuego para que descanse durante 5 minutos.
Coloque el caldo en un tazón pequeño y cubra.
Calentar en el microondas a fuego alto durante 2 minutos.
Retire el caldo del microondas con manopla de horno.
Agregue los porcini secos al plato y vuelva a colocar la tapa. Porcinis empinados en stock de 5 a 10 minutos para reconstituir los champiñones. Esto también se puede hacer en la estufa. Cocine a fuego lento el caldo y los champiñones durante 10 minutos a fuego lento.
En una sartén mediana, agregue 2 cucharadas de aceite de oliva, saltee la panceta, el ajo triturado y la chalota picada a fuego medio durante 3 minutos, hasta que esté crujiente en los bordes.
Agregue los champiñones portobello en rodajas a la sartén y sazone con sal y pimienta.
Saltee los champiñones durante 10 minutos o hasta que estén oscuros y tiernos.
Agregue la harina y cocine 1 minuto.
Agregue el vino tinto a la sartén y reduzca 1/2, aproximadamente 1 minuto.
Agregue el caldo reservado y los champiñones porcini a la sartén y cocine a fuego lento de 1 a 2 minutos más para combinar.
Corte los muslos de pollo en rodajas y extiéndalos en un plato. Vierta la salsa espesa de champiñones sobre el pollo en rodajas y sirva.