Muslos de Pavo en Salsa Marrón
Muslos de pavo en salsa marrón podrían ser una buena receta para expandir la caja de recetas de salsa. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 12g de grasa y un total de 231 calorías. Para $1.22 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Ve a la tienda y compra caldo de pollo, ajo, perejil y algunas otras cosas para prepararlo hoy. No mucha gente hizo esta receta, y 2 dirían que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 52%. Recetas similares incluyen Muslos de Pollo Glaseados con Azúcar Moreno y Soja, Muslos de Pavo Picantes, y Muslos de Pavo Salvia.
Instrucciones
Enjuague y seque los muslos de pavo con toallas de papel, luego espolvoree con sal y pimienta. En un tazón poco profundo, mezcle la harina con el condimento de aves de corral hasta que esté bien combinado.
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto; arrastre los muslos de pavo por todas partes con la harina sazonada, sacuda el exceso de harina, luego cocine los muslos de pavo en el aceite caliente hasta que la carne esté dorada, aproximadamente 5 minutos por lado.
Revuelva la cebolla, los champiñones y el ajo en la sartén. Revuelva hasta que los champiñones hayan comenzado a dejar su jugo y las cebollas estén translúcidas, aproximadamente 5 minutos.
Mezcle el caldo de pollo, la crema de sopa de pollo y el jerez en un tazón y agregue el orégano, el perejil y el ajo en polvo.
Vierta la mezcla sobre los muslos de pavo. Cubra la sartén, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que la carne de pavo ya no esté rosada por dentro y los jugos salgan claros, aproximadamente 30 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer al menos 165 grados F (74 grados C). Cortar en rodajas los muslos de pavo y servir con salsa.