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Muffins de pastel de carne con salsa barbacoa

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Muffins de pastel de carne con salsa barbacoa

Muffins de pastel de carne con salsa barbacoa

Si desea agregar más recetas de barbacoa a su caja de recetas, los muffins de pastel de carne con salsa barbacoa pueden ser una receta que debe probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 39 g de proteína , 72 g de grasa y un total de 1119 calorías . Por $4.48 por porción , esta receta cubre el 42% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6 personas. Funciona bien como desayuno. Se lo ofrece Foodnetwork. 637 personas quedaron impresionadas con esta receta. Dirígete a la tienda y compra papas baby Yukon Gold, salsa barbacoa ahumada, pan rallado y algunas cosas más para prepararlo hoy. El Día del Padre será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 30 minutos . En general, esta receta obtiene una puntuación súper cucharacular del 95% . Recetas similares son muffins de pastel de carne a la barbacoa sin gluten , pastel de carne con salsa barbacoa de moras y pastel de carne de pavo glaseado con salsa barbacoa .

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precaliente el horno a 450 grados F.
Equipo que necesitarás
Cebollino O 2 Cebollines, Picados O Cortados Con Tijeras De CocinaCebollino O 2 Cebollines, Picados O Cortados Con Tijeras De Cocina
3
Coloque la carne molida en un tazón grande. Pon la cebolla y el apio en un procesador de alimentos.
Ingredientes que necesitarás
Queso Crema VegetalQueso Crema Vegetal
8 Onzas De Queso Crema Natural O Queso Crema Vegetal, Cortado En Trozos8 Onzas De Queso Crema Natural O Queso Crema Vegetal, Cortado En Trozos
Queso Crema Natural O Queso Crema Vegetal, Cortado En TrozosQueso Crema Natural O Queso Crema Vegetal, Cortado En Trozos
Equipo que necesitarás
Huevo Más 1 Cucharada De LecheHuevo Más 1 Cucharada De Leche
1 Bolsa De 16 Onzas De Judías Verdes Congeladas1 Bolsa De 16 Onzas De Judías Verdes Congeladas
4
Corta el pimiento por la mitad, arranca las semillas y tíralas al recipiente de basura.
Ingredientes que necesitarás
1 2/3 A 1 3/4 Libras De Solomillo Molido1 2/3 A 1 3/4 Libras De Solomillo Molido
2 1/2 Libras De Papas Rojas Pequeñas O Papas Pequeñas Yukon Gold2 1/2 Libras De Papas Rojas Pequeñas O Papas Pequeñas Yukon Gold
Equipo que necesitarás
Patatas Rojas O Patatas Baby Yukon GoldPatatas Rojas O Patatas Baby Yukon Gold
5
Corta el pimiento en unos trozos y agrégalo al procesador de alimentos. Pulsa las cuchillas del procesador para picar finamente las verduras en trozos muy pequeños y luego agrégalas al tazón de carne.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
6
Agregue al bol el huevo batido con leche, el pan rallado y el condimento para parrilla. A continuación, mezcle la salsa barbacoa ahumada, la salsa y la salsa inglesa.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes EncurtidasJudías Verdes Encurtidas
6 Galletas De Jengibre, Finamente Desmenuzadas6 Galletas De Jengibre, Finamente Desmenuzadas
Tocino Ahumado Doble, Cortado En Cubos PequeñosTocino Ahumado Doble, Cortado En Cubos Pequeños
1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados
Dientes De AjoDientes De Ajo
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorPlátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
7
Vierta la mitad de la mezcla de salsa en el tazón con la mezcla para pastel de carne.
Ingredientes que necesitarás
35 Libras De Mezcla Para Pastel De Carne (cantidades Iguales De Carne Molida De Res, Ternera Molida Y Cerdo Molida)35 Libras De Mezcla Para Pastel De Carne (cantidades Iguales De Carne Molida De Res, Ternera Molida Y Cerdo Molida)
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
8
Mezclar el pastel de carne con las manos. Lavarse.
9
Unte un molde para 12 muffins (1/2 taza cada uno) con aceite vegetal o aceite de oliva virgen extra. Usa una bola de helado para ayudarte a llenar la carne en cada lata. Cubra cada pastel de carne con una cucharada de salsa extra.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Azúcar Blanca1 Taza De Azúcar Blanca
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
Helado Napolitano (en Caja De Cartón)Helado Napolitano (en Caja De Cartón)
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
3 Tazas De Sorbete De Frambuesa, Naranja Y Lima3 Tazas De Sorbete De Frambuesa, Naranja Y Lima
16 Onzas Líquidas De Jarabe De Chocolate Hershey's16 Onzas Líquidas De Jarabe De Chocolate Hershey's
10
Hornee unos 20 minutos.
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
11
Corte 1 muffin para comprobar que el medio esté bien cocido. Mientras se hornean los muffins de pastel de carne, prepare judías verdes en el microondas.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes Ya Cortadas, Disponibles En El Departamento De Frutas Y Verduras, Cortadas Por La Mitad En ángulo.Judías Verdes Ya Cortadas, Disponibles En El Departamento De Frutas Y Verduras, Cortadas Por La Mitad En ángulo.
Equipo que necesitarás
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
12
Sirva también el pastel de carne con puré de papas y queso crema como acompañamiento.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (4 Onzas) De Panecillos En Forma De Medialuna Refrigerados1 Paquete (4 Onzas) De Panecillos En Forma De Medialuna Refrigerados
Copos De Verduras Mixtas, O Al GustoCopos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
13
Coloque el tocino entre toallas de papel y cocínelo en el microondas durante 60 segundos a temperatura alta. Enfríe el tocino y pique o desmenuce.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
14
Coloque las judías verdes en un bol y rocíe con aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Cubra el tazón sin apretar con papel film y cocine en el microondas las judías verdes a temperatura alta durante 5 minutos, revuelva y cocine 5 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Azúcar Blanca1 Taza De Azúcar Blanca
12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente
Judías Verdes Ya Cortadas, Disponibles En El Departamento De Frutas Y Verduras, Cortadas Por La Mitad En ángulo.Judías Verdes Ya Cortadas, Disponibles En El Departamento De Frutas Y Verduras, Cortadas Por La Mitad En ángulo.
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
15
Retire la envoltura y cubra las judías verdes con tocino desmenuzado.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De Tocino RealesTrozos De Tocino Reales
Judías Verdes Ya Cortadas, Disponibles En El Departamento De Frutas Y Verduras, Cortadas Por La Mitad En ángulo.Judías Verdes Ya Cortadas, Disponibles En El Departamento De Frutas Y Verduras, Cortadas Por La Mitad En ángulo.
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
16
Hierva las patatas hasta que estén tiernas, 15 minutos. Mientras el agua hierve y las patatas se cocinan, puedes ir trabajando en la receta del pastel de carne.
Ingredientes que necesitarás
Copos De Verduras Mixtas, O Al GustoCopos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
17
Cuando las patatas estén tiernas las escurrimos y las devolvemos a la olla caliente para que se sequen un poco. Triture las patatas con mitad y mitad o leche con un machacador de patatas.
Ingredientes que necesitarás
Copos De Verduras Mixtas, O Al GustoCopos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorPlátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Triturador De PatatasTriturador De Patatas
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
18
Agregue el queso crema y triture hasta que el queso se derrita con las papas. Luego agregue cebollino y cebolletas y sazone con sal y pimienta a su gusto.
Ingredientes que necesitarás
12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente
1 Paquete (4 Onzas) De Panecillos En Forma De Medialuna Refrigerados1 Paquete (4 Onzas) De Panecillos En Forma De Medialuna Refrigerados
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
Copos De Verduras Mixtas, O Al GustoCopos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado
(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)
DificultadExperto
Listo en30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud38
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