Muffins de Manzana y Canela con Cobertura de Streusel
La receta de Muffins de Manzana y Canela con cobertura de Streusel se puede hacer en unos 45 minutos. Esta receta sirve 12. Una porción contiene 368 calorías, 4g de proteína, y 12g de grasa. Para 52 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 670 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes huevo, mantequilla, harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un ovo lacto vegetariano dieta. Es traído a ti por Mi Adicción a Hornear. Funciona bien como una comida de mañana muy asequible. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 0%, que es mejorable. Similar recetas Magdalenas de Canela y Pasas con cobertura de Streusel, Muffins de Compota de Manzana con Cobertura de Streusel de Canela, y Muffins de Calabaza con Cobertura de Miga de Streusel de Canela.
Instrucciones
Precalienta el horno a 375 grados F. Cubre 12 tazas de muffins con papel. Reservar.
En un tazón grande, mezcle 2 1/4 tazas de harina, especias para pastel de calabaza, bicarbonato de sodio y sal. En un tazón pequeño, mezcle el huevo, el suero de leche, 1/2 taza de mantequilla derretida, la vainilla y 1 1/2 tazas de azúcar morena. Revuelva hasta que el azúcar se haya disuelto.
Vierta la mezcla de mantequilla en la mezcla de harina y revuelva hasta que se combine. Agregue las manzanas suavemente. Usa una cuchara grande para llenar bien cada muffin, llenando las tazas hasta la parte superior.
En un tazón pequeño, mezcle 1/2 taza de azúcar morena, 1/3 taza de harina, copos de avena y canela.
Rocíe 3 cucharadas de mantequilla derretida, mezclando hasta que esté bien mezclado.
Espolvorea esto sobre la parte superior de los muffins.
Hornee en el horno precalentado durante 25 minutos, o hasta que la parte superior de los muffins vuelva a brotar cuando se presiona ligeramente.
Enfriar en una rejilla de alambre. Conservar a temperatura ambiente.