Muffins de jengibre y pasas
Si quieres añadir más recetas vegetarianas lacto ovo a tu recetario, los muffins de jengibre y pasas pueden ser una receta que deberías probar. Una ración contiene 265 calorías , 4 g de proteínas y 11 g de grasa . Esta receta sirve para 12 personas y cuesta 45 centavos por ración. Ve a la tienda y compra azúcar, pimienta de Jamaica molida, huevos y algunas otras cosas para prepararla hoy mismo. Es perfecta para Navidad . Esta receta les gusta a 1 amantes de la comida y a los cocineros. Funciona bien como un desayuno económico. Te la ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 30 minutos . Teniendo en cuenta todo, decidimos que esta receta merece una puntuación de 27 % . Esta puntuación es bastante mala. Prueba el pastel de piña, zanahoria y pasas con especias , el arroz con leche al horno con pasas y las galletas de zanahoria y pasas con chispas de chocolate para obtener recetas similares.
Instrucciones
En un tazón grande, bata la mantequilla con el azúcar.
Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Incorpore la crema agria y la melaza.
Combine 2 tazas de harina, bicarbonato de sodio, jengibre, pimienta de Jamaica y canela; agregue a la mezcla cremosa hasta que se humedezca. Mezcle las pasas con la harina restante; incorpórelas a la masa.
Llene los moldes para muffins forrados con papel hasta tres cuartas partes de su capacidad.
Hornear a 375° durante 18-20 minutos o hasta que al insertar un palillo éste salga limpio. Dejar enfriar durante 5 minutos antes de retirar de los moldes y colocarlos sobre una rejilla.