Muffins de calabaza, arándanos y chocolate blanco
Los muffins de calabaza, arándanos y chocolate blanco tardan aproximadamente 40 minutos de principio a fin. Esta receta lacto ovo vegetariana y sin lácteos sirve para 36 personas y cuesta 29 centavos por porción . Este desayuno tiene 171 calorías , 2 g de proteína y 2 g de grasa por ración. Esta receta gusta a 2 amantes de la comida y cocineros. Esta receta de Allrecipes requiere extracto de vainilla, puré de calabaza, azúcar y huevos. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 29% . Esta puntuación no es tan espectacular. Recetas similares incluyen muffins de chocolate blanco y arándanos , muffins de arándanos y chocolate blanco y muffins de chocolate blanco y arándanos .
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase 3 moldes para muffins o forre con envoltorios para muffins.
Mezcle la harina, el azúcar blanca, la sal, el bicarbonato de sodio y la pimienta de Jamaica en un tazón.
Batir los huevos en un tazón grande aparte.
Agregue aceite vegetal, calabaza, jugo de naranja y extracto de vainilla a los huevos; batir hasta que quede suave. Agrega la mezcla de harina a la mezcla de calabaza hasta que esté combinada; agregue las chispas de chocolate blanco y los arándanos.
Vierta la masa en los moldes para muffins preparados.
Espolvorea cada muffin con azúcar moreno.
Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro de un muffin salga limpio, aproximadamente 25 minutos.