Muffins de Calabacín Fresco de Granja con Nueces de Arándano
Los muffins de Calabacín fresco de granja con nueces de arándano podrían ser la comida de la mañana que está buscando. Para 40 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 13g de grasa y un total de 268 calorías. Si tienes sal, trozos de nuez, huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. 32 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 25%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Hachís de Calabacín con Huevos Frescos de Granja, Muffins de Arándanos Frescos, y Muffins de Arándanos Frescos.
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Prepare 12 tazas de muffins con forros.
Mezcle 6 cucharadas de harina y azúcar morena en un tazón; corte la mantequilla en la mezcla de harina hasta que tenga migas del tamaño de un guisante.
Batir la margarina y el azúcar blanco con una batidora eléctrica en un tazón grande hasta que estén suaves y esponjosos. Batir el huevo y la vainilla en la mezcla de mantequilla.
Mezcle 1 1/2 tazas de harina, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y sal en un tazón separado; bata gradualmente en la mezcla de mantequilla. Doble el calabacín, los arándanos y las nueces en la mezcla; coloque la cuchara en las tazas para muffins preparadas, llenando casi hasta la parte superior.
Espolvoree la mezcla de cobertura sobre la masa.
Hornee en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 25 minutos.