Muffins de Arándano con Relleno de Miga de Nuez
Muffins de Arándano con relleno de Miga de Nuez es un vegetariano receta con 12 porciones. Esta comida de mañana tiene 310 calorías, 5g de proteína, y 13g de grasa por porción. Para 45 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes azúcar de confitería, harina, harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 20%. Tratar Muffins de Arándano con Relleno de Miga de Nuez, Magdalenas de Arándano con Cobertura de Miga, y Pastel de Café de Bayas Frescas con Cobertura de Miga de Nuez para recetas similares.
Instrucciones
Precalentar el horno a 42
Engrasa ligeramente las tazas y la parte superior de una bandeja antiadherente para muffins de 12 tazas.
HACER LA COBERTURA DE MIGA: En un plato de pastel, tostar las nueces durante 5 minutos, o hasta que estén doradas y fragantes; enfriar. En un tazón grande, mezcle la harina con los azúcares granulados y de color marrón claro, el polvo de hornear y la sal. Agregue la mantequilla, luego agregue las nueces y pellizque la mezcla de cobertura en grumos.
PREPARA LOS MUFFINS: En un tazón mediano, mezcla la harina con 1/2 taza de azúcar, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y sal. En otro tazón, mezcle el yogur con el huevo y la mantequilla; agregue los ingredientes secos. Mezcle los arándanos con las 1 1/2 cucharadas restantes de azúcar y dóblelos en la masa para muffins.
Vierta la mezcla en los moldes y cubrir con la miga relleno. Presione suavemente la cobertura sobre los muffins para que se adhiera.
Hornee durante 20 minutos o hasta que los muffins estén dorados y un palillo insertado en el centro salga limpio.
Deje que los muffins se enfríen en la sartén durante 5 minutos, luego transfiéralos a una rejilla sobre una bandeja para hornear.
PREPARA EL GLASEADO: En un tazón mediano, mezcla el azúcar de los pasteleros con el agua hasta que esté suave y apenas líquida.
Rocíe el glaseado sobre los muffins calientes y déjelo reposar.
Sirva los muffins tibios o a temperatura ambiente.