Mousse de Chocolate Mexicano con Ron Quemado

Name: Mousse de Chocolate Mexicano con Ron Quemado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 12 camarones y venas Galletas de Canela y Almendras; 527 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. caja de chocolate mexicano, * picado; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema para batir pesada refrigerada, dividida; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible ron blanco; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de calabaza sin tostar; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de leche entera o crema

Mousse de Chocolate Mexicano con Ron Quemado

Mousse de Chocolate Mexicano con Ron Quemado podría ser solo el Mexicano receta que está buscando. Esta receta sirve 12. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 60g de grasa y un total de 710 calorías. Para $2.06 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su valentin día evento. Si tienes galletas de canela y almendras, ron, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta partitura no es tan buena. Recetas similares incluyen Mousse de Aguacate y Chocolate Mexicano, Pechugas de Pollo Quemadas Congeladas Mexicanas Trituradas de Rescate, y Batido Malteado de Chocolate y Plátano Quemado.

Instrucciones

Revuelva el chocolate, la leche y la sal en una cacerola mediana pesada a fuego medio hasta que el chocolate se derrita. Revuelva constantemente hasta que todo el azúcar en el chocolate se disuelva, aproximadamente 13 minutos.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Azucarera

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue ron al chocolate; usando fósforo largo, encienda inmediatamente el ron. Revuelva cuidadosamente la mezcla de chocolate con una cuchara larga hasta que las llamas desaparezcan.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Ron

Transfiera el chocolate a un tazón grande. Enfriar a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Equipo que necesitarás

Tazón

Con una batidora eléctrica, bate 3 tazas de crema en un tazón grande hasta que se formen picos. Trabajando en 2 lotes, doble la crema batida en la mezcla de chocolate.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Crema

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Divida la mousse de chocolate entre 12 vasos, aproximadamente 3/4 de taza para cada uno. Enfríe la mousse hasta que cuaje, al menos 3 horas. (Se puede hacer 1 día antes. Tapar y enfriar.)

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Batir 1 taza de crema restante hasta que se formen picos.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Coloque una cucharada de crema batida encima de la mousse en cada vaso.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida

Sirve mousse con Galletas de Canela y Almendras.

Ingredientes que necesitarás

Canela

1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®

Almendra

* El chocolate mexicano está disponible en algunos supermercados y en los mercados latinos.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Equipo

Sartén Para Salsa

Tazón

Mezclador De Mano

Ingredientes

Porciones:

12camarones y venas

Galletas de Canela y Almendras 5271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

caja de chocolate mexicano, * picado 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

crema para batir pesada refrigerada, dividida 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

ron blanco 1Trozos de caramelo de la barra Heath

semillas de calabaza sin tostar 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 taza de leche entera o crema

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Mexicanos en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Un vino que puedes probar es Burn Cottage Cashburn Pinot Noir. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 30 dólares.