Mousse de Chocolate

Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba la mousse de chocolate. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 673 calorías, 6g de proteína, y 53g de grasa. Para $1.74 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes licor de café, crema batida, chocolate semidulce y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 27%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar mousse de chocolate de plátano sin huevo | mousse rápido, Mousse Tradicional de Chocolate francés {Mousse au Chocolat}, y mousse de chocolate sin huevo, cómo hacer mousse de chocolate para recetas similares.
Instrucciones
Equipo especial: 4 platos para servir individuales (de 6 a 8 onzas)
Derretir el chocolate en una configuración de caldera doble.
Mientras el chocolate se derrite, en un tazón grande, combina las yemas de huevo y el azúcar y bate, con una batidora de mano, hasta que estén muy pálidas y espesas y dupliquen su tamaño.
Bate el licor de café. Cuando el chocolate se haya derretido, bátelo en la mezcla de yema de huevo.
En un tazón mediano, bate la crema espesa hasta que alcance picos medianos. Usando 1/3 de la crema batida a la vez, doble la crema en la mezcla de chocolate. Repita este proceso hasta que toda la crema esté incorporada.
Transfiera la mousse a platos individuales y enfríe durante al menos 1 hora.
Decorar con frutas, nueces, galletas o crema batida.