Moussaka imprescindible

Name: Moussaka imprescindible
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Europea, Griega
Ingredients: 500 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de carne picada magra; 1 cucharada. vinagre de vino tinto berenjenas; 150 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. olla de yogur griego al 0%; 1 huevo batido; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada queso parmesano, finamente rallado; 400 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomate picado con ajo y hierbas; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada puré de tomate secado al sol; 400 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. patata hervida sobrante (o 350 g 12 oz de peso crudo hervido)

La receta de moussaka imprescindible se puede hacer en unos 30 minutos. Para $2.43 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 502 calorías, 34g de proteína, y 28g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Varias personas hicieron esta receta, y 389 dirían que dio en el clavo. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Dirígete a la tienda y compra parmesano, tomate, yogur griego en olla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como plato principal. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Es traído a usted por BBC Good Food. En general, esta receta gana un tremenda puntuación espátula de 93%. Recetas similares incluyen Cómo Hacer una Moussaka Saludable con una salsa de Bechamel sin Gluten, Moussaka, y Moussaka.

Instrucciones

Calienta la parrilla a fuego alto. Dorar la carne en una profunda fuente sartén a fuego alto durante 5 minutos. Mientras tanto, pincha la berenjena con un tenedor, luego en el microondas a fuego alto durante 3-5 minutos hasta que esté suave.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Microondas

Parrilla

Mezcle el yogur, el huevo y el queso parmesano, luego agregue un poco de condimento.

Ingredientes que necesitarás

Condimento

Parmesano

Yogur

Huevo

Mezcle los tomates puros y las papas con la carne de res con un poco de condimento y caliéntelos. Alise la superficie de la mezcla de carne con la parte posterior de una cuchara, luego corte la berenjena cocida y colóquela por encima.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Condimento

Patata

Tomate

Carne

Vierta la mezcla de yogur sobre las berenjenas, suavice uniformemente, luego ase hasta que la cobertura se haya cuajado y se haya dorado.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Yogur

Equipo que necesitarás

Parrilla

Equipo

Sartén

Microondas

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

5001 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquete de carne picada magra 1cucharada. vinagre de vino tinto

berenjenas 1501 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

olla de yogur griego al 0%1

huevo batido 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

queso parmesano, finamente rallado 4001 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

tomate picado con ajo y hierbas 43 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

puré de tomate secado al sol 4001 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

patata hervida sobrante (o 350 g 12 oz de peso crudo hervido)

Vino recomendado: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

Agiorgitiko, Assyrtiko y Moschofilero son mis mejores selecciones para Moussaka. Si te apetece ir griego con tu comida griega, assyrtiko y moschofilero son vinos blancos encantadores para maridar con pollo, mariscos, etc. Agiorgitiko es un rojo con cuerpo adecuado para carnes asadas y cordero. El Skouras Saint George Agiorgitiko con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.