Moo Goo Gai Pan II
Moo Goo Gai Pan II podría ser el acompañamiento que estás buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 124 calorías, 9g de proteína, y 5g de grasa cada. Para $1.6 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra raíz de jengibre, castañas de agua, aceite vegetal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Con una espátula puntuación de 54% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Pan Haggerty, Pan Bagnat, y Hachís Tejano de una Cacerola.
Instrucciones
Caliente 1 cucharada de aceite vegetal en un wok o sartén grande a fuego alto. Agregue los champiñones, los guisantes, las castañas de agua y la col china; sazone al gusto con sal y pimienta. Cocine y revuelva hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 5 minutos.
Retire las verduras del wok y limpie el wok.
Caliente la 1 cucharada restante de aceite vegetal en el wok. Agregue el ajo y el jengibre; cocine unos segundos hasta que el ajo comience a dorarse. Agregue el pollo y cocine hasta que el pollo ya no esté rosado, aproximadamente 5 minutos.
Agregue el vino, el azúcar y el caldo de pollo; lleve a ebullición. Disuelva la maicena en el agua y revuelva en la salsa a fuego lento. Una vez que la salsa vuelva a hervir a fuego lento, revuelva hasta que esté espesa y clara, unos 30 segundos. Devuelve las verduras al wok y revuelve hasta que estén calientes y cubiertas con la salsa.