Mole de Chuletas de Cerdo

Name: Mole de Chuletas de Cerdo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 397 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lata de tomates en cubitos mexicanos; 4 camarones y venas Arroz cocido caliente, opcional; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimiento verde en juliana; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo salsa o pasta de mole; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva dividido; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla en rodajas; 4 chuletas de lomo de cerdo deshuesadas (1 pulgada de grosor y 6 onzas cada una)

La receta de Mole de Chuletas de cerdo se puede hacer en unos 30 minutos. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $24.92 por porción. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 3122 calorías, 496g de proteína, y 97g de grasa por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Funciona bien como plato principal. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, arroz, pimiento morrón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 69%, que es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Mole de Chuletas de Cerdo, Chuletas de Cerdo Estilo Mole, y Chuletas de Cerdo en Salsa de Mole Verde.

Instrucciones

En una sartén grande a fuego medio-alto, dore las chuletas de cerdo en 1 cucharada de aceite por ambos lados; retírelas y reserve. En la misma sartén, saltee la cebolla y el pimiento verde en el aceite restante hasta que estén crujientes y tiernos.

Ingredientes que necesitarás

3 Tazas De Pan De Avena Del Día Anterior Cortado En Cubos

Chuletas De Cerdo

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue los tomates y la salsa de mole; revuelva para combinar. Regrese las chuletas de cerdo a la sartén. Tape y cocine por 10 minutos o hasta que la carne ya no esté rosada.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Sirva con arroz si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Equipo

Camarones Salteados, Pelados

Ingredientes

Porciones:

3971 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

lata de tomates en cubitos mexicanos 4camarones y venas

Arroz cocido caliente, opcional 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

pimiento verde en juliana 12 cucharaditas de ajo en polvo

salsa o pasta de mole 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

aceite de oliva dividido 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla en rodajas 4

chuletas de lomo de cerdo deshuesadas (1 pulgada de grosor y 6 onzas cada una)

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Las Chuletas de cerdo funcionan muy bien con Pinot Noir, Chardonnay y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa adiciones dulces como mostaza con miel o manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para platos de cerdo en general. Podrías probar Poppy Monterey Pinot Noir. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.

Amapola Monterey Pinot Noir

La primavera suave y el verano más fresco en el Condado de Monterey dan la oportunidad a las uvas Pinot Noir de alcanzar la madurez óptima con un gran equilibrio de acidez y sabor,y con un color profundo que es característico de Arroyo Seco Pinot Noir. La fruta roja ilumina todo el paladar, recogiendo frambuesa y especias se equilibran con los aromas de roble tostado francés. Suave y sedoso en el medio, este vino crescendo en el final deja un recuerdo vibrante y jugoso en la boca, con una acidez adecuada y una sensación agradable en la boca.