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Mini Tortas de Camarones con Mantequilla de Jengibre

Mini Tortas de Camarones con Mantequilla de Jengibre
Necesito un hor d'oeuvre pescatariano y cetogénico? Los Mini Pasteles de Camarones con Mantequilla de Jengibre podrían ser una receta excepcional para probar. Esta receta sirve 15 y cuesta 83 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 7g de proteína, 13g de grasa, y un total de 156 calorías. Esta receta gusta a 285 foodies y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Esta receta de Foodnetwork requiere chalotes, pan rallado, champiñones y camarones. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 27%, lo cual no es tan bueno. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Mini Tortas de Camarones con Mantequilla de Jengibre, Mini Pasteles de Jengibre, y Mini Brochetas de Camarones con Jengibre.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
1
Calienta el aceite vegetal en una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
2
Añadir los champiñones, las chalotas y las zanahorias. Cocina, revolviendo con frecuencia, hasta que las zanahorias comiencen a ablandarse, de 6 a 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
3
Transfiera la mezcla a un procesador de alimentos.
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
4
Agregue los camarones, el pan rallado, el huevo, la ralladura de limón, la sal y la pimienta. Pulse hasta que esté combinado pero aún grueso. Forme la mezcla en 15 hamburguesas, cada una de 2 pulgadas de diámetro y 1/2 pulgada de grosor, con las manos húmedas.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
5
Coloque en una bandeja para hornear forrada con papel plástico y refrigere por 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
1
Mezcle la mantequilla, el jengibre y la salsa de soja en un tazón mediano, usando una espátula de goma, hasta que se combinen.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Cerdo Entero Asado, RecortadoLomo De Cerdo Entero Asado, Recortado
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
1 Taza De Mirin O Sake Dulce1 Taza De Mirin O Sake Dulce
Equipo que necesitarás
Palillos De DientesPalillos De Dientes
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
2
Coloca la mezcla en un trozo de plástico. Dobla la envoltura de plástico y forma la mezcla en un tronco de aproximadamente 7 pulgadas de largo y 1 pulgada de diámetro. Refrigera hasta que esté firme, al menos 30 minutos. Cuando esté listo para servir, corte la mantequilla en trozos de 1/4 de pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
3
Calienta el aceite vegetal en una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
4
Agregue la mitad de las hamburguesas y cocine hasta que estén doradas, de 3 a 4 minutos por lado. Cocina las hamburguesas restantes, agregando aceite extra si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
Delgado-Delgado-
5
Sirve los pasteles de camarones mientras aún están calientes con una rodaja de mantequilla de jengibre encima.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
1 Taza De Mirin O Sake Dulce1 Taza De Mirin O Sake Dulce
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés

Vino recomendado: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio

Camarones en el menú? Pruebe el maridaje con Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Grigio. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de diversas maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Sauvignon Blanc Santan Ema Select Terroir con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 10 dólares la botella.
Sauvignon Blanc de Terruño Selecto de Santa Ema
Sauvignon Blanc de Terruño Selecto de Santa Ema
De color amarillo pajizo brillante, este Sauvignon Blanc tiene intensos aromas de cítricos frescos acompañados de notas de manzanas y peras. Es un vino joven y fresco, con buen equilibrio y agradable acidez.Combínalo con pescados, mariscos, ceviche y quesos frescos de sabor suave.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 25 min.
Porciones15
Puntuación de Salud0
DietasPescatariano
Tipos de PlatoAntipastiEntrantesBocadillosAperitivosAntipasto
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