Mini Tartas De Mascarpone De Fresa

Mini Tartas De Mascarpone De Fresa
Si tiene aproximadamente 35 minutos para pasar en la cocina, las mini tartas de fresa y mascarpone pueden ser una receta increíble sin gluten para probar. Esta receta sirve para 12 personas y cuesta 43 centavos por porción. Este postre tiene 136 calorías, 3 g de proteína y 7 g de grasa por ración. Se lo ofrece Foodnetwork. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para el Día de la Madre. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de vinagre balsámico, sal kosher, masa de pizza y algunos otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 12%, lo cual es bastante malo. Recetas similares son los mini cupcakes de mascarpone con glaseado de fresa, los mini pasteles de queso con mascarpone con cobertura balsámica de fresa y las mini tartas de fresa y ruibarbo.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Equipo especial: cortador de galletas redondo de 3 pulgadas
Ingredientes que necesitarás
8 Fresas Grandes, Peladas Y Finamente Picadas8 Fresas Grandes, Peladas Y Finamente Picadas
Equipo que necesitarás
Fresas, Peladas Y Finamente PicadasFresas, Peladas Y Finamente Picadas
3
Precaliente el horno a 400 grados F. Cubra una bandeja para hornear con un tapete de silicona para hornear o papel pergamino.
Equipo que necesitarás
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Galletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas GrahamGalletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas Graham
4
En un tazón pequeño agrega 1/2 taza de azúcar y la sal. Revuelva para combinar y vierta aproximadamente la mitad de manera uniforme sobre una superficie de trabajo. Con las manos, presione la masa sobre el azúcar y extiéndala hasta formar un disco plano, de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
Caramelos Life SaversCaramelos Life Savers
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
5
Espolvorea la mitad restante del azúcar uniformemente sobre la parte superior de la masa y presiónala varias veces para que se adhiera. Con un rodillo, extienda la masa hasta obtener un espesor de aproximadamente 1/8 de pulgada, volteándola mientras la enrolla para incorporar el azúcar a la masa y evitar que se pegue a la superficie. Con un cortador redondo de 3 pulgadas, corte 12 rondas de masa y colóquelas en la bandeja para hornear forrada.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
Caramelos Life SaversCaramelos Life Savers
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
6 A 8 Ciruelas Grandes (aproximadamente 1 1/2 Libras), Cortadas En Gajos De 1/4 De Pulgada6 A 8 Ciruelas Grandes (aproximadamente 1 1/2 Libras), Cortadas En Gajos De 1/4 De Pulgada
6
Transfiera al horno y hornee hasta que esté crujiente y dorado, de 20 a 25 minutos.
Equipo que necesitarás
Galletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas GrahamGalletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas Graham
7
Retirar del horno y enfriar completamente las rodajas crujientes en la sartén.
Equipo que necesitarás
Galletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas GrahamGalletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas Graham
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
8
Mientras tanto, vierta el vinagre balsámico en una cacerola pequeña y déjelo hervir a fuego medio-alto. Cocine a fuego lento hasta que esté espeso y almibarado, aproximadamente 4 minutos; todavía debería girar en la sartén. Si está demasiado espeso, simplemente agregue aproximadamente una cucharadita de balsámico, revuelva y retire del fuego.
Ingredientes que necesitarás
Pierna De Cordero (sacada Del Refrigerador Y Dejada Reposar A Temperatura Ambiente 1 Hora Antes De Prepararla)Pierna De Cordero (sacada Del Refrigerador Y Dejada Reposar A Temperatura Ambiente 1 Hora Antes De Prepararla)
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
9
Pon las fresas en un bol pequeño y espolvoréalas con 1 cucharada de azúcar.
Ingredientes que necesitarás
Uvas Rojas Sin SemillasUvas Rojas Sin Semillas
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
10
Déjalos reposar hasta que estén jugosos, de 5 a 10 minutos. Para armar las tartas, esparza aproximadamente 2 cucharaditas de mascarpone en cada ronda de masa crujiente con una cuchara o una espátula pequeña. Usando una cuchara para escurrir el exceso de líquido, coloque aproximadamente 1 cucharada de fresas cortadas en cubitos encima de cada tarta.
Ingredientes que necesitarás
Uvas Rojas Sin SemillasUvas Rojas Sin Semillas
MascarponeMascarpone
Pimienta De árbolPimienta De árbol
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Equipo que necesitarás
EspátulaEspátula
11
Rocíe un poco de almíbar balsámico sobre las tartas y sirva inmediatamente.
Ingredientes que necesitarás
3 Fresas Congeladas Sin Azúcar3 Fresas Congeladas Sin Azúcar
12
Nota del cocinero: Los restos de masa azucarada se pueden mezclar con canela y hornear en el horno a 400 grados F hasta que estén dorados y crujientes como un regalo para los más pequeños. ¡Las fresas sobrantes o el almíbar balsámico son deliciosos con helado!
Ingredientes que necesitarás
Uvas Rojas Sin SemillasUvas Rojas Sin Semillas
1 Barra De Chocolate Heath (1,4 Onzas), Triturada1 Barra De Chocolate Heath (1,4 Onzas), Triturada
Helado De Vainilla Y Nueces AdicionalesHelado De Vainilla Y Nueces Adicionales
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
3 Fresas Congeladas Sin Azúcar3 Fresas Congeladas Sin Azúcar
Equipo que necesitarás
Galletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas GrahamGalletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas Graham

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

La tarta se puede combinar con crema de jerez, oporto y moscato d'Asti. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Un vino que puedes probar es Weinert Cavas de Weinert. Tiene 4,7 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 26 dólares.
Weinert Cavas de Weinert
Weinert Cavas de Weinert
Un tono rubí profundo con destellos violáceos emerge de su estructura estable y vigorosa. Su riqueza tánica garantiza su longevidad, pero predomina la discreta fruta madura. Un vino equilibrado y con cuerpo que recuerda a fragancias de roble en un final largo. Una mezcla de Cabernet Sauvignon, Malbec y Merlot.
DificultadDificil
Listo en35 min.
Porciones12
Puntuación de Salud1
Tipos de PlatoPostres
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