Mini Quiche de Espinacas y Champiñones

Name: Mini Quiche de Espinacas y Champiñones
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 dientes de ajo grandes, pelados y picados; 4 grande claras grandes de huevo; 4 grande huevos; 43 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/3 taza de queso Fontina rallado; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Verduras mixtas para servir; 1 pizca Pellizque nuez moscada recién rallada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 pequeño chalote, en rodajas finas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche descremada; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) tiras de tocino de pavo; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones blancos, picados en trozos grandes

Mini Quiche de espinacas y champiñones podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta original y sin gluten sirve 6 y cuesta $1.65 por porción. Una porción contiene 181 calorías, 15g de proteína, y 12g de grasa. 34 personas han probado y les ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra espinacas baby, chalota, sal y pimienta kosher, y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 52%. Tratar Mini Quiche de Espinacas y Champiñones, Mini Quiche de Espinacas para el Desayuno, y Mini Espinacas Y Quiche Jarlsberg para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 grados F. Cubra ligeramente una sartén antiadherente para muffins de 12 tazas con aerosol antiadherente para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar

Equipo que necesitarás

Cocinar Polenta

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Rocíe una sartén grande antiadherente con más aerosol antiadherente y póngala a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue el tocino de pavo y cocine volteándolo con frecuencia hasta que esté crujiente, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tocino De Pavo

Transfiera a una tabla de cortar y corte grueso.

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

En la misma sartén, calienta el aceite.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue los champiñones, la chalota y sazone al gusto con sal y pimienta. Cocine hasta que las chalotas estén suaves y los champiñones estén secos y ligeramente dorados, unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

Chalota, Rallada O Picada

Retire del fuego y agregue las espinacas baby y la nuez moscada hasta que las espinacas se marchiten, pero sigan siendo de color verde brillante, durante 2 minutos. Dejar enfriar un poco.

Ingredientes que necesitarás

Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados

1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales

Mientras tanto, bate los huevos, las claras de huevo, la leche, la sal y la pimienta hasta que estén bien combinados. Agrega el queso. Divida la mezcla de huevo uniformemente entre las latas de muffins, llenándolas aproximadamente a la mitad. Cubra uniformemente con la mezcla de champiñones y espinacas y luego el tocino picado.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados

Salsa De Arándanos, Para Servir

1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Cocinar Polenta

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Hornee hasta que los quiches estén bien cocidos, dorados y cuajados, de 20 a 25 minutos. Enfriar en la sartén 5 minutos y luego transferir a una rejilla de alambre.

Equipo que necesitarás

Naranjas, En Rodajas Y Partidas Por La Mitad