Mini Pasteles de Especias de Calabaza con Glaseado de Naranja

Name: Mini Pasteles de Especias de Calabaza con Glaseado de Naranja
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 huevos; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Harina para sartenes; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Colorante verde; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 198 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de mazapán (recomendado: Odense); 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite para sartenes; 517 Nueces del tipo que quieras (picadas) caja de mezcla de especias para pasteles; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) bocados blancos de primera calidad; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Colorante de alimentos rojo y amarillo

Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba los Mini Pasteles de Especias de Calabaza con Glaseado de Naranja. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 61g de grasa y un total de 952 calorías. Para $2.37 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Si tiene agua, aceite, mezcla de especias para pasteles y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Pasteles de Té de Mantequilla de Calabaza con Glaseado de Naranja, Barras de Avena Cortadas en Acero con Especias de Calabaza y Glaseado de Chocolate Blanco con Especias de Calabaza, y Mini Tortas de Aceite de Oliva con Glaseado de Limón para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precaliente el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Aceite y harina 8 mini sartenes.

Ingredientes que necesitarás

Cocina Profesional Lorann®

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Mezcle la mezcla para pastel, el agua, el aceite y los huevos en un tazón grande. Batir durante 2 minutos o hasta que estén bien mezclados. Divida la masa por igual entre las sartenes preparadas.

Ingredientes que necesitarás

Caramelos De Goma De Mascar Recubiertos De Azúcar

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Hornee durante 20 minutos o hasta que al insertar un palillo cerca del centro de los pasteles salga limpio. Enfríe los pasteles en sartenes en rejillas de refrigeración durante 15 minutos. Invierta los pasteles en una rejilla de alambre y enfríe completamente.

Equipo que necesitarás

Saborizante De Mantequilla Claro

Naranjas, En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Calienta la crema en una cacerola pequeña a fuego medio hasta que hierva a fuego lento; retira del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Agregue los bocados blancos y revuelva hasta que se derritan y estén suaves. Agregue los colorantes para alimentos, 1 gota a la vez, hasta que se logre el color deseado.

Ingredientes que necesitarás

Cono De Azúcar Helado

Chispas De Chocolate Blanco

Rocíe el glaseado sobre los pasteles. Refrigere los pasteles durante 10 minutos o hasta que el glaseado esté firme. Cubra y reserve el glaseado restante.

Ingredientes que necesitarás

Aderezo De Sésamo Japonés Preparado

Coloque el mazapán en un tazón mediano. Con guantes de látex, amase el colorante de alimentos, 1 gota a la vez, en mazapán hasta que se logre el color deseado. Divida el mazapán en 2 piezas iguales.

Ingredientes que necesitarás

Cono De Azúcar Helado

Mazapán

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Enrolle 1 pieza de mazapán en un tronco de 12 pulgadas de largo.

Ingredientes que necesitarás

Mazapán

Grageas De Perlas Blancas

Corte el tronco transversalmente en 8 piezas iguales; reserve para usarlo como tallos. Aplanar la pieza de mazapán restante, luego colóquela entre 2 hojas de envoltura de plástico. Con un rodillo, extienda el mazapán a un grosor de 1/4 de pulgada. Con un cortador de galletas en forma de hoja o un cuchillo afilado pequeño, corta 24 hojas. Decora los pasteles con tallos y hojas de mazapán. Recalentar el glaseado reservado.

Ingredientes que necesitarás

Mazapán

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®