Mini Muffins de Almendras y Naranja
Mini Muffins de Almendras Naranjas es un vegetariano hor d'oeuvre. Esta receta hace 24 porciones con 108 calorías, 2g de proteína, y 4g de grasa cada. Para 14 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene azúcar granulada, huevo, harina y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Recetas similares incluyen Mini Muffins de Frambuesa y Almendras, Mini Muffins de Chocolate y Almendras con Cereza, y Mini Muffins de Mantequilla de Almendras y Fresa.
Instrucciones
Calentar el horno a 400ºF. Fondos de grasa solo de 24 tazas pequeñas para muffins, de 1 3/4 x 1 pulgada, o línea con tazas de papel para hornear.
En un tazón grande, bate la leche, el aceite, el concentrado de jugo, la cáscara de naranja, el extracto de almendras y el huevo con una cuchara hasta que se mezclen. Agregue la harina, el azúcar granulada, el polvo de hornear y la sal de una sola vez hasta que la harina se humedezca (la masa estará grumosa). Mezcle 1/3 de taza de almendras. Divida la masa uniformemente entre las tazas.
Espolvoree con cristales de azúcar y 2 cucharadas de almendras.
Hornee los muffins de 10 a 15 minutos o hasta que estén dorados. Retire inmediatamente de la sartén a la rejilla de alambre.