Mini Macarrones con Queso
Mini macarrones con queso podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta hace 24 porciones con 251 calorías, 12g de proteína, y 13g de grasa cada. Para 81 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra queso cheddar, mantequilla, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las migas de pan panko, puede seguir este plato principal con el Crujiente de Manzana Caramelizada como postre. Con una espátula puntuación de 29%, este plato no es tan bueno. Tratar Los MEJORES Macarrones Veganos con Queso, Macarrones Veganos con Queso, y Tres Macarrones de Queso: Macarrones caseros con Queso para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 350 grados F. Mantequilla 2 docenas (1/2 taza) de ramequines o un plato de cazuela de 9 por 13 pulgadas.
Cocine los macarrones de codo en una olla grande con agua hirviendo con sal a fuego medio durante unos 6 minutos o hasta que estén muy al dente.
Escurrir y volver a la olla.
Mientras se cocinan los macarrones, derrite la mantequilla en una cacerola grande a fuego lento.
Retire 1/2 de la mantequilla derretida y reservar para el relleno.
Agregue la harina a la cacerola y cocine batiendo constantemente. Cuando la harina esté dorada, bate lentamente la leche hasta que quede suave. Llevar a fuego lento y cocinar hasta que espese. Agregue la mostaza, la fontina, el Gruyere y el queso cheddar hasta que se derritan. Agregue la pasta cocida, cúbrala por completo y sazone con sal y pimienta al gusto. Divida la mezcla entre los moldes con mantequilla.
En un tazón mediano, combine el panko con el Asiago rallado y sal y pimienta, al gusto.
Agregue la mantequilla derretida reservada y mezcle para combinar.
Cubra cada ramekin con la mezcla de miga de pan.
Hornee en el horno hasta que la parte superior esté dorada y el queso esté burbujeando, aproximadamente de 15 a 20 minutos. Cubra con perejil picado fresco antes de servir.