Mini Cupcakes King
Los cupcakes Mini King pueden ser el postre que estás buscando. Esta receta hace 180 porciones con 85 calorías, 1g de proteína, y 1g de grasa cada. Para 69 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. No a mucha gente le gustó este plato americano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Una mezcla de ralladura de limón, extracto de vainilla, sal kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 7%. Esta partitura es mejorable. Recetas similares incluyen Cupcakes de Mardi Gras King Cake: Aptos para un Rey y una Reina, Cupcakes veganos de Mini Vanillan y Remolino de chocolate (y cómo hacer mini cupcakes), y Cupcakes de Pastel de Rey.
Instrucciones
Combine la leche, la levadura y 1/4 de taza de azúcar en un tazón. Revuelva bien y colóquelo en un lugar cálido durante unos 10 minutos. En otro tazón, combine la mantequilla y los siguientes 3 ingredientes; agregue 2 cucharaditas de jugo de limón.
Combine las harinas, 2 cucharaditas de canela y la sal kosher en un tazón grande para mezclar.
Agregue la mezcla de leche y la mezcla de mantequilla y bata, agregando de 1 a 2 cucharadas de harina si la masa está demasiado pegajosa, hasta que la masa esté suave y forme una masa peluda. (Debe permanecer suave.)
Coloque la masa en un tazón bien engrasado, volteándola hacia la parte superior engrasada. Cubra con un paño de cocina y deje crecer en un lugar cálido (85), libre de corrientes de aire, aproximadamente 1 hora.
Pon la masa hacia abajo y colócala sobre una superficie ligeramente enharinada.
Enrolle la masa en un rectángulo de 12 x 8 pulgadas.
Combine la 1 cucharadita restante de canela y las 4 cucharaditas de azúcar, y espolvoree uniformemente sobre la masa.
Enrolle la masa en un tronco y córtela en 12 piezas iguales.
Coloca las piezas en tazas de papel para hornear en una bandeja para muffins; deja reposar 30 minutos.
Precalienta el horno a 37
Cepille las tapas de los cupcakes con huevo batido y hornee durante 20 minutos.
Retire de la sartén y deje enfriar sobre una rejilla de alambre.
Combine el azúcar en polvo, el agua y la 1 cucharadita restante de jugo de limón en un tazón pequeño.
Rocíe sobre los cupcakes enfriados y cubra con espolvoreos.