Mini Brochetas de Carne de Jengibre

Mini Brochetas de Carne de Jengibre
Una porción contiene 109 calorías, 4g de proteína, y 10g de grasa. Si 68 centavos por porción cae en su presupuesto, los Mini pinchos de carne de jengibre podrían ser un excelente sin gluten y sin lácteos receta para probar. Esta receta sirve 18. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Si tienes salsa de soja, hasta 6 cebolletas, cebolletas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Mini Brochetas de Camarones de Jengibre, Mini Brochetas de Cerdo a La Parrilla, y Brochetas de Frutas con Salsa de Jengibre para recetas similares.

Instrucciones

1
Corte el lomo en rodajas de 1/2 pulgada de grosor y golpee ligeramente cada una con el lado plano de una olla de carne hasta aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor. Cada pieza debe ser rectangular (aproximadamente 1 1/2 por 2 1/2 pulgadas); recorte los trozos harapientos para otro uso, como un salteado. Mezcle el jengibre en rodajas, el ajo en rodajas, las cebolletas y el aceite de oliva en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
CebolletasCebolletas
Aceite De OlivaAceite De Oliva
AjoAjo
JengibreJengibre
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Ablandador De CarneAblandador De Carne
TazónTazón
2
Agregue la carne de res, mezcle para cubrir, cubrir y marinar en el refrigerador al menos 8 horas.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
3
Prepare una parrilla de carbón o gas para fuego alto (puede sostener su mano al nivel de la parrilla solo de 2 a 3 segundos).
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
4
Mientras tanto, mezcle el jengibre rallado, el ajo rallado, el vinagre de arroz y la salsa de soja en un tazón pequeño. Enhebrar las rebanadas de carne de res en brochetas remojadas (ver notas) y sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Vinagre De ArrozVinagre De Arroz
Salsa De SojaSalsa De Soja
AjoAjo
JengibreJengibre
CarneCarne
Equipo que necesitarás
PinchoPincho
BatirBatir
TazónTazón
5
Cepille la parrilla con aceite vegetal. Si usa carbón, apóyese a un lado para llegar a unas 4 pulgadas por debajo de la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
Aceite VegetalAceite Vegetal
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
6
Coloque los pinchos en la parrilla; cierre la tapa en la parrilla de gas.
Equipo que necesitarás
PinchoPincho
ParrillaParrilla
7
Asa las brochetas hasta que se quemen, volteándolas una vez, unos 30 segundos por lado.
Equipo que necesitarás
PinchoPincho
ParrillaParrilla
8
Sirva los pinchos rociados con salsa de jengibre y adornados con cebollino.
Ingredientes que necesitarás
CebolletaCebolleta
JengibreJengibre
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
PinchoPincho
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones18
Puntuación de Salud2
Revista