Mini botas de agua de ternera

Mini botas de agua de ternera
Mini Beef Wellingtons podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de entremeses. Esta receta sirve para 40 personas y cuesta $1,26 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 10 g de proteína , 23 g de grasa y un total de 397 calorías . 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 2 horas y 15 minutos . Esta receta de Taste of Home requiere caldo de res condensado, carne asada, sal y pimienta. Con una puntuación cucharacular del 33% , este plato no es tan sorprendente. Pruebe Mini Wellingtons de ternera , Mini Wellingtons de ternera y Mini Wellingtons de ternera con gorgonzola para obtener recetas similares.

Instrucciones

1
En una olla, dore el asado por todos lados en 4 cucharadas de mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Equipo que necesitarás
4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas
2
Vierta 1/2 taza de caldo y 1/2 taza de vino sobre el asado. Cubra y hornee a 325° durante 1-1/4 a 1-1/2 horas o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
3
Retire el asado y déjelo enfriar un poco; desmenuce la carne con dos tenedores.
Ingredientes que necesitarás
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
4
En una sartén pequeña, saltee los champiñones con 2 cucharadas de mantequilla hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
5
Agrega el ajo; cocine 1 minuto más. Agrega el perejil; dejar de lado.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Ajo Goya®Ajo Goya®
6
En una cacerola grande, hierva el caldo restante y 1 cucharada de mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
7
Combine la maicena y el vino restante hasta que quede suave; agregue gradualmente a la sartén. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese. Agregue la carne, la mezcla de champiñones, sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En JulianaCada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
8
Presione cada galleta en un molde de 4 pulgadas. círculo.
Ingredientes que necesitarás
4-1/2 Cucharaditas De Queso Parmesano Rallado4-1/2 Cucharaditas De Queso Parmesano Rallado
9
Coloque 2 cucharadas de la mezcla de carne en la mitad de cada círculo. Coloque los bordes de la galleta sobre la mezcla y pellizque la costura para sellar.
Ingredientes que necesitarás
4-1/2 Cucharaditas De Queso Parmesano Rallado4-1/2 Cucharaditas De Queso Parmesano Rallado
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
10
Colocar en bandejas de horno engrasada.
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
11
Hornee a 400° durante 15-20 minutos o hasta que estén dorados. Derrita la mantequilla restante; cepille sobre los aperitivos.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

El vino espumoso y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los antipasti. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Podrías probar el Blanc de Bleu Cuvee Mousseux. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas y un precio de unos 16 dólares por botella.
Blanc de Bleu Cuvée Mousseux
Blanc de Bleu Cuvée Mousseux
Blanc de Bleu es un vino Chardonnay de California de primera calidad con un toque añadido de arándanos y es un vino espumoso delicado reservado para celebraciones memorables. Ofrece sabores seductores y efervescencia aromática fresca, vívidamente pastelados con arándanos. Todo esto está contenido en una botella impresionantemente sexy y con un toque de buen gusto. La fruta de Blanc de Bleu se cultiva en los tranquilos viñedos del norte de California, conocidos por sus brisas frescas y claras: condiciones ideales para las uvas exclusivas y suelos que acentúan el profundamente características sabrosas. Este vino espumoso marida bien con aperitivos, sushi y comidas muy ligeras.
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 15 min.
Porciones40
Puntuación de Salud3
Revista