Minestrona Simple
Si quieres añadir más Mediterraneo recetas para su caja de recetas, Minestrone simple podría ser una receta que debería probar. Esta receta sirve para 2. Para $1.42 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 235 calorías, 16g de proteína, y 7g de grasa por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra caldo de pollo, diente de ajo, orégano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Taste of Home. En general, esta receta gana un buena puntuación spoonacular de 65%. Recetas similares son Minestrone de Salchicha Simple, Pasta Minestrone Sencilla y Abundante, y El Caldo de Verduras y el Minestrone - Le bouillon de légumes et la minestrone.
Instrucciones
En una cacerola grande, cocine el tocino a fuego medio hasta que esté crujiente. Con una cuchara ranurada, retire a una toalla de papel. En los goteos, saltee la salchicha, la cebolla y el ajo durante 3 minutos. Agrega la zanahoria y el apio. Cocine y revuelva 2 minutos más o hasta que la salchicha esté ligeramente dorada; escurra.
Agregue el caldo, los tomates, el jugo de tomate, el calabacín y los condimentos. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que las verduras estén tiernas. Agregue los frijoles y los macarrones; caliéntelos bien.
Espolvorear con queso parmesano y tocino.
Vino recomendado: Chianti, Verdicchio, Trebbiano
Minestrone se puede combinar con Chianti, Verdicchio y Trebbiano. Los italianos conocen la comida y conocen el vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carnes blancas, mientras que Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y atrevidos. El restaurante Luiano Chianti Classico con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 28 dólares la botella.
![Restaurante Luiano Chianti Classico]()
Restaurante Luiano Chianti Classico
Un vino rico y estructurado con un bouquet complejo en capas con aromas de cerezas rojas maduras y violetas, seguidos de notas de cuero y pimienta blanca. Fermentado en acero inoxidable, el vino reposa durante 10 meses antes de pasar a barricas de roble francés y americano donde envejece durante 12 meses.