Milanesas

Name: Milanesas
Prep time: 42 min
Cook time: 42 min
Total time: 42 min
Yield: 4
Cuisine: Sureña
Ingredients: 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO carne de res redonda, recortada y cortada en 4 piezas (6 onzas) (el carnicero puede hacerlo); 3 huevos batidos con 2 cucharadas de agua; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de uso múltiple, dividida; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible galletas de avena y dátiles, desmenuzadas en trozos grandes; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

La receta de Filete de Pollo Frito podría satisfacer su antojo sureño en aproximadamente 42 minutos. Una porción contiene 959 calorías, 59g de proteína, y 61g de grasa. Para $2.19 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4. Funciona bien como plato principal bastante barato. Esta receta de Foodnetwork tiene 3 fans. valentin día será aún más especial con esta receta. Dirígete a la tienda y recoge aceite vegetal, huevos, sal y pimienta kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 73%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Filete de Pollo Frito, Milanesas, y El Mejor Filete De Pollo Frito para recetas similares.

Instrucciones

Agrega el aceite a una sartén grande de fondo grueso, a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Mientras tanto, prepara la carne machacando cada pieza para que se ablande. Ponga 1 1/4 tazas de la harina en un plato poco profundo y sazone bien con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

Ciruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Agregue la mezcla de huevo a un plato poco profundo y sazone con sal y pimienta al gusto. Sumerja los filetes en harina sazonada, sacudiendo el exceso, luego sumérjalos en la mezcla de huevo y vuelva a colocarlos en la harina.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

Ciruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada

6 Filetes De Lomo De 8 Onzas

Licor De Fusión Con Clasificación X

Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

Una vez que el aceite esté caliente, agregue los filetes y fría hasta que estén dorados, aproximadamente de 3 a 4 minutos por lado. Asegúrese de no abarrotar la sartén y hágalo en lotes, si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

6 Filetes De Lomo De 8 Onzas

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Retire los filetes fritos a un plato forrado con toallas de papel y reserve.

Ingredientes que necesitarás

6 Filetes De Lomo De 8 Onzas

Equipo que necesitarás

8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente

Espolvorea el 1/4 de taza de harina restante en el aceite de cocina y bate hasta que esté completamente incorporado. Cocine a fuego medio-alto hasta que se oscurezca un poco, aproximadamente 3 minutos. Mientras bate, vierta la leche en un chorro lento y constante. Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que espese, otros 5 a 6 minutos. Pruebe la salsa para condimentar y ajuste según sea necesario. Acomode los filetes en platos para servir con la salsa en una cuchara por encima. Disfruta de inmediato.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada

6 Filetes De Lomo De 8 Onzas

Ciruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada

6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas

Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes

Equipo que necesitarás

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

Equipo

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

Ingredientes

Porciones:

680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

carne de res redonda, recortada y cortada en 4 piezas (6 onzas) (el carnicero puede hacerlo)3

huevos batidos con 2 cucharadas de agua 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina de uso múltiple, dividida 4camarones y venas

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

galletas de avena y dátiles, desmenuzadas en trozos grandes 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, aptos para la comida, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con la comida a la parrilla. Puedes probar Gunderloch Estate Riesling Dry. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.3 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.