Migas

Name: Migas
Prep time: 3 min
Cook time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 4
Cuisine: España, Europea
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de aceite de oliva; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso rallado como el queso cheddar de cuerno largo o el Monterrey Jack; 4 x tortillas de maíz cortadas en tiras; 8 x Huevos; 4 x chiles jalapeños cortados en cubitos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche o mitad y mitad; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite de Cacahuete; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Salsa; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta al gusto

Las migas pueden ser la comida de la mañana que estás buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 422 calorías, 15g de proteína, y 28g de grasa por porción. Para $1.36 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 426 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes huevos, jack monterrey, aceite de maní y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 minutos. A mucha gente le gustó mucho este plato europeo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta puntuación es buena. Tratar Migas, Nuevos Mex Migas, y Migas para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de aceite de oliva 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso rallado como el queso cheddar de cuerno largo o el Monterrey Jack 4

x tortillas de maíz cortadas en tiras 8

x Huevos 4

x chiles jalapeños cortados en cubitos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

leche o mitad y mitad 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Aceite de Cacahuete 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Salsa 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta al gusto

Vino recomendado: Tempranillo, Albarino, Garnacha

El español funciona muy bien con Tempranillo, Albarino y Garnacha. Al maridar el vino con platos españoles, ¿por qué no seguir la regla "lo que crece junto, va junto"? Recomendamos el albariño para el vino blanco y el garnachan y el tempranillo para el tinto. Uno de los vinos que puedes probar es el Tempranillo Ecológico Protos. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 18 dólares.