Mermelada de Cebolla Caramelizada

Mermelada de Cebolla Caramelizada
La receta de Mermelada de Cebolla Caramelizada se puede hacer en aproximadamente 1 hora. Esta receta sirve 56. Una porción contiene 102 calorías, 0g de proteína, y 1g de grasa. Para 23 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. A mucha gente le gustó mucho este condimento. 225 personas quedaron impresionadas con esta receta. Esta receta de Taste of Home requiere vinagre balsámico, mantequilla, aceite de canola y mostaza molida. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y lacto ovo vegetariano dieta. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular muy mala (pero aún reparable) de 7%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Mermelada de Cebolla Caramelizada, Crostini con Mermelada de Cebolla Caramelizada, y Mermelada de Ajo Asado y Cebolla Caramelizada.

Instrucciones

1
Retire la piel exterior de papel del ajo (no pele ni separe los dientes).
Ingredientes que necesitarás
2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
2
Corta la parte superior de los bulbos de ajo; unta con aceite. Envuelve cada bombilla en papel de aluminio resistente.
Ingredientes que necesitarás
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, OpcionalTiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional
3
Hornee a 425° durante 30-35 minutos o hasta que se ablanden. Dejar enfriar durante 10-15 minutos.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
4
En un horno holandés, saltee las cebollas en mantequilla durante 30-40 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Exprime el ajo ablandado en la sartén. Agregue el vinagre de sidra, el jugo de limón, el vinagre balsámico, la mostaza, la sal, la pimienta, el jengibre y el clavo. Llevar a ebullición. Poco a poco agregue el azúcar, revolviendo constantemente. Vuelva a hervir durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pierna De Cordero (sacada Del Refrigerador Y Dejada Reposar A Temperatura Ambiente 1 Hora Antes De Prepararla)Pierna De Cordero (sacada Del Refrigerador Y Dejada Reposar A Temperatura Ambiente 1 Hora Antes De Prepararla)
Papel Negro Recién Molido, Al GustoPapel Negro Recién Molido, Al Gusto
Para Engrasar El InsertoPara Engrasar El Inserto
4 Rebanadas De Pan Tostado Texano U Otro Pan Blanco Tostado4 Rebanadas De Pan Tostado Texano U Otro Pan Blanco Tostado
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Almendras Enteras, Con Piel Y TostadasAlmendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Hojas De Perejil Fresco DesgarradasHojas De Perejil Fresco Desgarradas
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
5
Agrega la pectina y deja que hierva por completo. Hervir durante 1 minuto, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
PectinaPectina
6
Retira del fuego y deja reposar durante 3 minutos. Quita la espuma.
7
Vierta la mezcla caliente en frascos calientes, dejando 1/4 de pulgada. espacio de cabeza. Ajuste las tapas. Procesar durante 10 minutos en un baño de agua hirviendo.
Ingredientes que necesitarás
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

El vino espumoso y el rosado espumoso son excelentes opciones para la salsa. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Graham Beck Bliss Nectar con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 21 dólares por botella.
Néctar de Felicidad de Graham Beck
Néctar de Felicidad de Graham Beck
Para aquellos a quienes no les gusta lo seco, el Demi-Sec de Graham Beck es una buena excusa para la autocomplacencia y la frivolidad. Ligeros aromas a levadura, con toques de caramelo de mantequilla, miel y praliné, esta deliciosa burbuja estimulará sus sentidos más dulces.Mezcla: 39% Chardonnay, 61% Pinot Noir
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones56
Puntuación de Salud0
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