Merienda Monstruo: Calzones Abiertos con Espinacas y Alcachofas

Name: Merienda Monstruo: Calzones Abiertos con Espinacas y Alcachofas
Prep time: 19 min
Cook time: 19 min
Total time: 19 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pasta de anchoa, opcional pero recomendada; 1 -2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra alcachofas escurridas y cortadas en rodajas; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) nuez moscada, molida y más, para condimentar; 1 pan pan ciabatta, (pan italiano plano, rectangular u ovalado, de 12 a 14 pulgadas de largo y 8 pulgadas de ancho, pan de focaccia sustituto si la ciabatta no está disponible para usted); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mozzarella rallada o mezcla de queso italiano disponible en el pasillo de productos lácteos en sacos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil de hoja plana picado; 3 (invierno) perejil de hoja plana picado, un puñado; 2 clavo ajo picado; 3 clavo ajo, finamente picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de oliva virgen extra; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva virgen extra, para rociar; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas parmesano rallado o Reggiano, un puñado generoso; 1 1 libra de calabacín, hojuelas de pimiento rojo picante; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas por pastel; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 1 cuadro espinacas picadas, 10 onzas

Merienda Monstruosa: Los Calzones abiertos con Espinacas y alcachofas podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 910 calorías, 33g de proteína, y 49g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $4.31 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su Halloween evento. Si tiene sal y pimienta, perejil de hoja plana, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 19 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 60%, lo cual es bueno. Tratar Baguette de Cara Abierta con Setas y Alcachofas, Bocados de Pastel de Espinacas de cara Abierta, y Sándwich de Espinacas y Huevo Frito con Cara Abierta para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Descongele las espinacas 6 minutos a fuego alto y escúrralas en un paño de cocina.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Equipo que necesitarás

Toallas De Cocina

Cueza el pan en el horno durante 5 o 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Corteza

Equipo que necesitarás

Horno

Retire y divida el pan por la mitad de punta a punta como si fuera un rollo de sándwich grande.

Ingredientes que necesitarás

Bollo De Sándwich

Pan

Enciende la parrilla. Si su parrilla es demasiado pequeña para colocar panes de chapata debajo de ella, también puede derretir el queso en el horno, consulte a continuación, simplemente se dora más rápido debajo de la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Ciabatta

Queso

Equipo que necesitarás

Horno

Rocíe el pan caliente con aceite de oliva virgen extra.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra

Pan

Mezcle la ricota, el ajo, el perejil y el queso rallado.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Queso Ricotta

Queso

Ajo

Extienda la mezcla uniformemente sobre las mitades de pan y luego salpique con las espinacas picadas descongeladas. Distribuir uniformemente las alcachofas en rodajas, sazonar los panes con sal y pimienta y cubrir con una capa uniforme de queso mozzarella. Derrita y dore el queso debajo de la parrilla 3 minutos, 1 rejilla hacia abajo de la parte superior del horno. Si está usando el horno en lugar de la parrilla, el queso tardará 6 o 7 minutos en dorarse.

Ingredientes que necesitarás

Patata Cruda Rallada

Sal Y Pimienta

Alcachofa

Espinacas

Queso

Extender

Pan

Equipo que necesitarás

Horno

Cortar en trozos de pan y servir. Si lo desea, sirva con salsa para mojar.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Pan

Calienta una olla pequeña a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Olla

Añadir aceite de oliva virgen extra, ajo, copos de pimienta y pasta de anchoas. Cocine 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra

Pasta De Anchoas

Ajo

Pimienta

Agregue el perejil, los tomates, la sal y la pimienta. Revuelva la salsa, forme una burbuja y cocine a fuego lento durante 5 minutos a fuego lento, luego colóquela en un tazón pequeño y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Tomate

Perejil

Salsa

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

pasta de anchoa, opcional pero recomendada 1-2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

alcachofas escurridas y cortadas en rodajas 425Nueces del tipo que quieras (picadas)

nuez moscada, molida y más, para condimentar 1pan

pan ciabatta, (pan italiano plano, rectangular u ovalado, de 12 a 14 pulgadas de largo y 8 pulgadas de ancho, pan de focaccia sustituto si la ciabatta no está disponible para usted)4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mozzarella rallada o mezcla de queso italiano disponible en el pasillo de productos lácteos en sacos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

perejil de hoja plana picado 3(invierno)

perejil de hoja plana picado, un puñado 2clavo

ajo picado 3clavo

ajo, finamente picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aceite de oliva virgen extra 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite de oliva virgen extra, para rociar 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

parmesano rallado o Reggiano, un puñado generoso 11 libra de calabacín,

hojuelas de pimiento rojo picante 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

por pastel 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta 1cuadro

espinacas picadas, 10 onzas

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores selecciones para italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Poggio Reale Reserva de Spalletti Chianti con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 23 dólares por botella.