Merengues de Menta

Name: Merengues de Menta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 60
Cuisine: Global
Ingredients: 3 grande claras de huevo a temperatura ambiente; 0 (puede ser o desnatar) sal kosher; 0 (puede ser o desnatar) extracto de menta piperita; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas a 2 kiwis medianos, pelados y rebanados; 12 gota colorante rojo para alimentos; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde

Los merengues de menta podrían ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Para 2 centavos por porción, esta receta fundas 0% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, apta para fodmap y vegetariana tiene 9 calorías, 0g de proteína, y 0g de grasa por porción. Esta receta sirve 60. Será un éxito en su Navidad evento. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Una mezcla de colorante para alimentos, azúcar en polvo, extracto de menta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 6%. Esta partitura es mejorable. Tratar Merengues de Menta, Merengues de Menta, y merengues de menta y chocolate negro para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 200 ° F. Cubra una hoja de hornear con papel pergamino. Con un mezclador eléctrico, bate las claras de huevo y la sal a velocidad media-alta hasta que estén blancas y espumosas, aproximadamente 1 minuto. Con el mezclador en marcha, agregue gradualmente azúcar en 3 adiciones, batiendo durante 2 minutos entre cada adición. Batir hasta que se formen puntas firmes, unos 2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Blender

Horno

Agregue el azúcar en polvo y el extracto de menta;bata para mezclar, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Menta Piperita

Azucarera

Coloración de puntos sobre la superficie del merengue; no revuelva(la coloración formará remolinos cuando se canalice). Coloca el merengue con una cuchara en una bolsa de pastelería equipada con una punta de 1/2". (alternativamente, coloque una cuchara en una bolsa de plástico, luego corte 1/2" de 1 esquina.) Gire la parte superior; coloque 1" de vueltas en la hoja preparada, separando 1 " de distancia.

Hornee los merengues hasta que se sequen, aproximadamente 2 1/2 horas.

Equipo que necesitarás

Horno

Deje enfriar completamente, aproximadamente 1 hora (los merengues se crujirán a medida que se enfríen).HACER CON ANTICIPACIÓN: Se puede hacer con 2 días de anticipación.Almacene herméticamente a temperatura ambiente entre calados de pergamino o papel encerado.