Merengue

Name: Merengue
Prep time: 3 h 25 min
Cook time: 3 h 25 min
Total time: 3 h 25 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mini chispas de chocolate (opcional); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 tubos (16-1/2 onzas cada uno) de masa para galletas de mantequilla de maní refrigerada, ablandada; 3 grande claras de huevo, a temperatura ambiente; 1 1 libra de calabacín, extracto de menta o 2 cucharaditas de ralladura de lima rallada (opcional); 1 pizca Pizca de sal; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar superfino; 20 camarones y venas Azúcar de lijado surtido, chocolate derretido o sin pan, para decorar

Los merengues pueden ser solo el hor d'oeuvre que estás buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y amigable con fodmap tiene 101 calorías, 1g de proteína, y 1g de grasa por porción. Esta receta sirve 20 y cuesta 10 centavos por porción. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra azúcar extrafino, crema de tártaro, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 6%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Merengue, Merengues de Frambuesa, y Merengues de Coco para recetas similares.

Instrucciones

Precalentar el horno a 250 grados F. Forrar 2 bandejas para hornear con pergamino.

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Ensalada De Rúcula, Para Servir

Coloque las claras de huevo y la sal en el tazón de una batidora de pie equipada con el accesorio para batir (o use una batidora de mano); bata a velocidad media hasta que esté espumoso.

Ingredientes que necesitarás

Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

Pizca Grande De Sal Fina

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Cerezas Confitadas Adicionales

Agregue la crema de tártaro y aumente la velocidad a medio-alto; agregue el azúcar 1 cucharada a la vez, luego agregue el extracto o la ralladura. Continúe batiendo hasta que el merengue esté espeso, brillante y tenga picos rígidos, aproximadamente 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Tubos (16-1/2 Onzas Cada Uno) De Masa Para Galletas De Mantequilla De Maní Refrigerada, Ablandada

Café Caliente Y Fuerte

Cerezas Confitadas Adicionales

Para las galletas de color, mezcle unas gotas de colorante para alimentos en el merengue o use un pincel pequeño para pintar 3 rayas largas de colorante para alimentos en el interior de una bolsa de pastelería. Para las versiones con chispas de chocolate, doble suavemente las mini chispas de chocolate en la mezcla.

Ingredientes que necesitarás

Mini Chispas De Chocolate

24 A 28 Piezas De Regaliz Multicolor Para Pelar (9-1/2 Pulgadas Cada Una)

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Colorante Alimentario En Gel Rosa, Verde Y Azul

Equipo que necesitarás

300 Gramos (11 Onzas) De Chocolate Con Leche, Picado Uniformemente

Suelte o coloque el merengue como desee, aproximadamente a 2 pulgadas de distancia, en las bandejas para hornear preparadas.

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Espolvoree con azúcar de lija, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Para Lijar

Hornee 1 hora, luego apague el horno y deje los merengues reposar en el horno hasta que se sequen, aproximadamente 2 horas. Cubra con chocolate derretido o sumérjalo y espolvoree con sin preparación.

Ingredientes que necesitarás

Sin Partes