Melt de Atún al Estragón
El Melt de atún al estragón podría ser solo el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 420 calorías, 28g de proteína, y 32g de grasa por porción. Para $1.45 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Es traído a usted Simplemente por Recetas. 118 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 18 minutos. Una mezcla de tomate, perejil de hoja plana, jugo de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Con una espátula puntuación de 0%, este plato es muy malo (pero aún se puede arreglar). Melt de Atún al Estragón, Derretir Tu Corazón, Derretir el Atún, y Ensalada de Atún Saludable, Deliciosa y Real del Domingo : para Ensalada de Atún, Melt son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Mezcle la cebolla verde, el perejil, el estragón, el jugo de limón, la ralladura de limón, la mostaza Dijon, la pimienta negra y la mayonesa en un tazón mediano.
Agregue el atún escurrido, mezclando con un tenedor para romper los copos.
Coloque cuatro rebanadas de pan. Divida la mezcla de atún uniformemente en las rodajas. Cubra cada rebanada de pan con rodajas de tomate y queso rallado.
Unte un lado de las cuatro rebanadas de pan restantes con mantequilla.
Coloque las rebanadas de pan, con la mantequilla hacia arriba, sobre el queso.
Caliente una plancha grande a fuego medio (o un par de sartenes de hierro fundido).
Coloque los sándwiches, con la mantequilla hacia abajo, en la plancha caliente. Unte suavemente la mantequilla por encima de las rebanadas de pan. Cocine durante unos 3 minutos, o hasta que se dore bien por un lado.
Luego usa una espátula de metal para levantar los sándwiches y voltéalos con cuidado hacia el otro lado. Cocine durante otros 3 minutos más o menos, hasta que el segundo lado esté dorado.