Melocotones Caramelizados con Miel y Frambuesas

Melocotones Caramelizados con Miel y Frambuesas
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe los Melocotones caramelizados con Miel y Frambuesas. Esta receta sin gluten sirve para 4 personas y cuesta $3.0 por porción. Una porción contiene 782 calorías, 5g de proteína, y 20g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de azúcar de confitería, jugo de limón, frambuesas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel de Sartén de Maíz con Romero y Miel con Duraznos Caramelizados, Melocotones Escalfados con Frambuesas, y Melocotones a la Parrilla con Frambuesas para recetas similares.

Instrucciones

1
Escaldar los melocotones en agua hirviendo durante 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
MelocotónMelocotón
AguaAgua
2
Retire del fuego y transfiera los melocotones a un plato para que se enfríen. Mientras tanto, en una cacerola mediana, combine el agua y el azúcar granulada y lleve a ebullición, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Pelar los melocotones y añadirlos al jarabe de azúcar caliente.
Ingredientes que necesitarás
AzucareraAzucarera
AlmíbarAlmíbar
MelocotónMelocotón
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Déjalas enfriar completamente en el jarabe, volteándolas una o dos veces.
Ingredientes que necesitarás
JarabeJarabe
4
En un mini procesador de alimentos, puré 1/2 taza de frambuesas con el azúcar impalpable, el jugo de limón y la vainilla. Colar el puré en un tazón pequeño y refrigerar hasta que sea necesario.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
Jugo De LimónJugo De Limón
FrambuesasFrambuesas
VainillaVainilla
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
TazónTazón
5
En una sartén grande antiadherente, combine la miel y la mantequilla y cocine a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que quede suave, durante unos 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
MielMiel
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue los melocotones y gire hasta que estén recubiertos.
Ingredientes que necesitarás
MelocotónMelocotón
7
Transfiera los melocotones a los platos y coloque una cucharada de helado de vainilla al lado de cada uno. Vierta un poco de puré de frambuesa sobre los melocotones y el helado.
Ingredientes que necesitarás
HeladoHelado
Puré De FrambuesaPuré De Frambuesa
MelocotónMelocotón
8
Decorar con las frambuesas restantes y las ramitas de menta y servir inmediatamente.
Ingredientes que necesitarás
FrambuesasFrambuesas
MentaMenta
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud5
Tipos de PlatoGuarniciones
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