Mejor Que el Helado Snickers
Esta receta hace 12 porciones con 389 calorías, 9g de proteína, y 27g de grasa cada. Para 50 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1007 amantes de la comida y cocineros. Es perfecto para Verano. Dirígete a la tienda y compra crema, chocolate, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 4 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta partitura es sólida. Tratar Galletas de Fresa y Helado de Crema, Helado de Aguacate, y Muerte Por Helado De Chocolate para recetas similares.
Instrucciones
En una licuadora, combine mitad y mitad, mantequilla de maní, 3/4 taza de azúcar, 1/2 cucharadita de sal y vainilla. Licúe hasta que quede suave, luego transfiera a un recipiente hermético y enfríe durante 3 horas o hasta que esté muy frío.
Batir helado de acuerdo con las instrucciones del fabricante.
Mientras el helado se agita, caliente 1/2 taza de azúcar con suficiente agua para humedecerlo en una cacerola pesada. Cocine a fuego alto hasta que el azúcar se derrita y se caramelice, girando la sartén para corregir los puntos calientes en el quemador. Cuando el azúcar se vuelva de color ámbar oscuro y huela ligeramente ahumado, agregue rápidamente la mantequilla hasta que esté completamente incorporada, luego el resto de la sal y la crema. El caramelo burbujeará y se vaporizará. Cuando el caramelo esté lo suficientemente frío como para probar, agregue más sal si lo desea.
Transfiera el helado a un tazón para mezclar muy grande y doble rápidamente el chocolate y los cacahuetes con una espátula grande. Luego vierte la salsa de caramelo caliente en el helado, doblándola rápida y constantemente con una espátula para distribuir el caramelo en un remolino uniforme con forma de hilo. (Tener un amigo a mano para verter caramelo mientras se dobla hace que el trabajo sea mucho más fácil.)
Transfiera el helado al congelador en un recipiente hermético para que se mantenga firme durante varias horas antes de servirlo.