Mejillones Marinara

Name: Mejillones Marinara
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 manojo 2 paquetes de champiñones blancos en rodajas; 2 latas cerveza (a elegir); 6 clavo ajo picado fino; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa sal kosher; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa marinara; 96 mejillones, desbrozados y bien fregados; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Condimento de Mezcla de Ensalada y Pasta Irvine Spice Supreme; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa pimienta; 2 cebollas rojas, picadas finas; 8 tomates frescos finamente picados

Mejillones Marinara podría ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 216 calorías, 15g de proteína, y 6g de grasa. Para $2.27 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Si tienes hojas de albahaca, aceite de oliva, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Mejillones Marinara, Mejillones Marinara, y Mejillones Sicilianos Marinara para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite en una olla grande. Saltee suavemente las cebollas y el ajo hasta que estén dorados, teniendo cuidado de no quemarlos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue los mejillones a la olla junto con la cerveza, la salsa marinara, la sal, la pimienta y el condimento para pasta, y cubra con tomates picados frescos y albahaca fresca. Tape la olla y cocine a fuego lento hasta que los mejillones se abran.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Marinara

Albahaca Fresca

Condimento

Tomate

Mejillones

Pimienta

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Cerveza

Sal

Equipo que necesitarás

Olla

Retire los mejillones a un plato para servir, desechando los que no se abran. Vierta la salsa alrededor de los mejillones y coloque la salsa adicional en un tazón para servir para mojar el pan crujiente o servir sobre una guarnición de pasta.

Ingredientes que necesitarás

Pan Crujiente

Mejillones

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Salsa

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Olla

Tazón

Ingredientes

Porciones:

1manojo

2 paquetes de champiñones blancos en rodajas 2latas

cerveza (a elegir)6clavo

ajo picado fino 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

sal kosher 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

salsa marinara 96

mejillones, desbrozados y bien fregados 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 42 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Condimento de Mezcla de Ensalada y Pasta Irvine Spice Supreme 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

pimienta 2

cebollas rojas, picadas finas 8

tomates frescos finamente picados

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

El marisco funciona muy bien con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Podrías probar el Chardonnay de reserva de Santan Ema. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 14 dólares por botella.