Mejillones Asados

Name: Mejillones Asados
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo hojas de perifollo frescas picadas; 2 camarones y venas sal marina gruesa y pimienta recién molida; 2 camarones y venas pan crujiente, para servir; 6 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada vino blanco seco, como el sauvignon blanc; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada perejil de hoja plana fresco picado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath hojas de tomillo frescas picadas; 2 clavo ajo, finamente picado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo zumo de limón fresco; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mejillones azules frescos, desbrozados y enjuagados; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada chalotes finamente picados; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal; 43 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. almendras enteras, con piel

Mejillones Asados

Los mejillones asados pueden ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve 2. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33g de proteína, 36g de grasa y un total de 555 calorías. Para $2.8 por porción, esta receta cubiertas 39% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Si tienes a mano jugo de limón, mantequilla, pan crujiente y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Mejillones Con Patatas Asadas, Mejillones Con Vino Tinto Y Ajo Asado, y Mejillones Asados con Ramas de Pino.

Ingredientes

Porciones:

12 cucharaditas de ajo en polvo

hojas de perifollo frescas picadas 2camarones y venas

sal marina gruesa y pimienta recién molida 2camarones y venas

pan crujiente, para servir 63 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

vino blanco seco, como el sauvignon blanc 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

perejil de hoja plana fresco picado 0Trozos de caramelo de la barra Heath

hojas de tomillo frescas picadas 2clavo

ajo, finamente picado 12 cucharaditas de ajo en polvo

zumo de limón fresco 9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

mejillones azules frescos, desbrozados y enjuagados 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

chalotes finamente picados 43 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

mantequilla sin sal 431 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

almendras enteras, con piel

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Los mariscos se pueden maridar con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Uno de los vinos que puedes probar es Stonestreet Estate Chardonnay. Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 36 dólares.