Mejillas de Ternera Cocidas en Vino Tinto con Ralladura de Naranja (Joues de Boeuf aux Agrumes)

5
4
3
2
1
Mejillas de Ternera Cocidas en Vino Tinto con Ralladura de Naranja (Joues de Boeuf aux Agrumes)

Mejillas de Ternera Cocidas en Vino Tinto con Ralladura de Naranja (Joues de Boeuf aux Agrumes)

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe las mejillas de Ternera Cocidas en Vino Tinto con Ralladura de Naranja (Joues de Boeuf aux Agrumes). Esta receta sirve 4 porciones con 849 calorías, 48g de proteína, y 34g de grasa cada. Para $13.23 por porción, esta receta cubiertas 46% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra ralladura de naranja, cebollas, vino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la ralladura de naranja, puede seguir este plato principal con el Helado de Chocolate Negro con Infusión de Naranja y Nueces Tostadas como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Carrilleras de cerdo al Tomate Salsa de Vino, Cocina el Libro: Mejillas de Ternera Estofadas con Granada y Puré de Calabaza, y Estofado de Ternera con Nueces y Ralladura de Naranja para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 350 ° F. con rejilla en el centro.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Si usa mandril, corte el grano en 4 piezas.
Ingredientes que necesitarás
GranoGrano
3
Seca la carne con palmaditas y sazona con 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
CarneCarne
SalSal
4
Caliente el aceite en una olla pesada de 4 a 6 cuartos a fuego medio-alto hasta que brille. Carne de res marrón por todos lados, de 6 a 10 minutos en total.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
OllaOlla
5
Transfiera a un plato con pinzas.
Equipo que necesitarás
PinzaPinza
6
Agregue las cebollas, las zanahorias, 3/4 de cucharadita de sal y 1/2 de cucharadita de pimienta a la olla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras se ablanden, de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
ZanahoriaZanahoria
CebollaCebolla
PimientaPimienta
SalSal
Equipo que necesitarás
OllaOlla
7
Añadir el vino y la ralladura y llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
VinoVino
8
Agregue la carne de res y vuelva a hervir. Tape la olla y estofe en el horno hasta que la carne esté muy tierna, de 2 a 4 horas (las mejillas de carne de res tardan más que el mandril). Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
CarneCarne
CarneCarne
Equipo que necesitarás
HornoHorno
OllaOlla
9
Sirva la carne de res con zanahorias y salsa.
Ingredientes que necesitarás
ZanahoriaZanahoria
SalsaSalsa
CarneCarne
DificultadExperto
Listo en25 hrs.
Porciones4
Puntuación de Salud29
Revista
Este sitio hace uso de cookies
Usamos cookies para personalizar el contenido y los anuncios, para proporcionar funciones de redes sociales y para analizar nuestro tráfico. También compartimos información sobre su uso de nuestro sitio con nuestros socios de redes sociales, publicidad y análisis que pueden combinarla con otra información que les haya proporcionado o que hayan recopilado a partir de su uso de nuestros servicios. Usted acepta nuestras cookies en el caso de que continúe utilizando nuestro sitio web.
Ok