Mediterráneo Succotash
Mediterráneo Succotash es un sin gluten y vegano guarnición. Esta receta sirve 4 porciones con 264 calorías, 11g de proteína, y 8g de grasa cada. Para $2.02 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de pimientos, frijoles de mantequilla, granos de maíz y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Esta receta es típica de la cocina sureña. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 22 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta partitura es espectacular. Tratar Mediterráneo Succotash, Mediterráneo Lima Bean Succotash #EatingA2ZChallenge, y Succotash para recetas similares.
Instrucciones
Caliente una sartén mediana a fuego medio alto.
Agregue el aceite, la cebolla, el ajo y los pimientos.
Saltee los pimientos, revolviendo con frecuencia, durante 5 minutos.
Agregue los espárragos y el maíz, cocine de 3 a 5 minutos más.
Agregue los frijoles y caliéntelos durante 1 o 2 minutos. Temporada plato con sal y pimienta, a su gusto, luego añada el perejil.
Transfiera a platos o tazones de cocina y sirva.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Domaine Leseure Dry Cuvee Classique Riesling con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 23 dólares por botella.
![Domaine Leseurre Cuvee Seco Clásico Riesling]()
Domaine Leseurre Cuvee Seco Clásico Riesling
El zumo Riesling de Domaine Leseurre fermenta al 100% en depósitos inoxidables. Sobre sus lías, el vino se agita a mano (bâtonnage sur lies) una vez al mes, durante 11 meses. Este proceso desarrolla una complejidad adicional de sabores y aromas. Este Riesling seco tiene aromas a flores cítricas y cáscara de limón, en capas en el paladar con toques de pera. Este riesling combina bien con trucha amandina, ostras crudas y es un aperitivo encantador.